Dalgona Kaffee

Dalgona Kaffee Abbildung
Zutaten
(Für 1 Personen)
  • 2 EL Instantkaffee
  • 2 EL Zucker
  • 2 EL heißes Wasser
  • 400 ml Pflanzenmilch
Rezept online abrufen https://bestbreak.de/fruhstucksrezepte/dalgona-kaffee/

Dalgona Kaffee ist eine Kaffeespezialität aus Südkorea und ist mit wenigen Zutaten super schnell zubereitet.
Ihr könnt Dalgona Kaffee aber auch nach Belieben mit Gewürzen wie Zimt, Kakao oder Kardamom verfeinern.

  1. Gebt Instantkaffee, Zucker und heißes Wasser in eine hohe Schüssel und mixt es mit einem Handmixer einige Minuten schaumig. Die Masse sollte davon deutlich heller werden. Wenn ihr keinen Handmixer habt, könnt ihr euer Glück auch mit einem Schneebesen versuchen. Das erfordert allerdings noch ein wenig mehr Ausdauer.
  2. Erhitzt die Pflanzenmilch, füllt sie in ein Glas und verteilt den Schaum darauf.
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Nährwerte: Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen. (8.400 kJ/2.000 kcal)

Energie: 1210 kJ (14%), Kalorien: 289 kcal (14%), Fett: 3 g (4%), Kohlenhydrate: 59 g (23%), Eiweiß: 7 g (14%)