Herbstliche Birnen-Haferflocken-Bowl
Zutaten
(Für 2 Personen)
- 100 g Haferflocken
- 480 ml pflanzliche Milch (z. B. Mandelmilch oder Hafermilch)
- 2 reife Birnen, in dünne Scheiben geschnitten
- 30 g gehackte Haselnüsse
- 30 g gehackte Mandeln
- 1 Teelöffel Zimt
- 1 Esslöffel Ahornsirup oder Agavendicksaft (optional, je nach gewünschter Süße)
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Diese herbstliche Bowl ist nicht nur wärmend und nahrhaft, sondern auch köstlich und perfekt für einen gemütlichen Herbstmorgen. Genieße sie als gesundes und leckeres Frühstück!
- Vermengt die Haferflocken in einem Topf mit der pflanzlichen Milch. Bringt sie auf mittlerer Hitze zum Kochen und reduziert dann die Hitze. Lasst sie unter gelegentlichem Rühren etwa 5-7 Minuten köcheln, bis die Haferflocken weich und die Mischung eingedickt ist. Fügt nach Belieben Ahornsirup oder Agavendicksaft hinzu, um die Süße anzupassen.
- In der Zwischenzeit könnt ihr die Birnen in dünne Scheiben schneiden.
- Teilt die gekochten Haferflocken in Schalen auf.
- Legt die Birnenscheiben gleichmäßig über die Haferflocken.
- Garniert die Bowl mit gehackten Haselnüssen, Mandeln und Zimt.
- Serviert die herbstliche Birnen-Haferflocken-Bowl warm und ergänzt nach Belieben zusätzlich Zimt oder einen Schuss pflanzliche Milch.
Nährwerte:
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen. (8.400 kJ/2.000 kcal)
Energie: 2164 kJ (26%), Kalorien: 517 kcal (26%), Fett: 23 g (33%), Kohlenhydrate: 64 g (25%), Eiweiß: 15 g (30%)
