Rezept Matcha Pancakes


Matcha Pancakes Zutaten (Für 4 Personen) 125 g Mehl 2 EL Agavendicksaft oder Ahornsirup 1 TL Backpulver 1/2 TL Salz 250 ml Pflanzendrink 1 EL Apfelessig 1 EL Matchapulver Toppings eurer Wahl (beispielsweise Bananen, Brombeeren, Erdbeeren) Rezept online abrufen Nehmt euch eine große Schüssel und verrührt Mehl, Backpulver, Salz und das Matchapulver darin. In einer zweiten Schüssel vermischt ihr den Pflanzendrink, Apfelessig und Ahonsirup bzw. Agavendicksaft. Schüttet nun den Inhalt der zweiten Schüssel in die erste und vermischt das Ganze bis ihr einen Teig habt. Bratet kleine Portionen des Teiges in einer Pfanne an, achtet darauf, dass die Pancakes ca. 8 cm Durchmesser haben. Sobald eine Seite Bläschen schlägt, kann man den Pancake wenden. Serviert die Pancakes mit den Toppings eurer Wahl, sowie Ahornsirup bzw. Agavendicksaft. Zubereitungszeit: 30 Minuten Nährwerte: Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen. (8.400 kJ/2.000 kcal) Energie: 394 kJ (5%), Kalorien: 94 kcal (5%), Fett: 3 g (4%), Kohlenhydrate: 16 g (6%), Eiweiß: 3 g (6%)

Zutaten

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Nehmt euch eine große Schüssel und verrührt Mehl, Backpulver, Salz und das Matchapulver darin.
In einer zweiten Schüssel vermischt ihr den Pflanzendrink, Apfelessig und Ahonsirup bzw. Agavendicksaft.
Schüttet nun den Inhalt der zweiten Schüssel in die erste und vermischt das Ganze bis ihr einen Teig habt.
Bratet kleine Portionen des Teiges in einer Pfanne an, achtet darauf, dass die Pancakes ca. 8 cm Durchmesser haben. Sobald eine Seite Bläschen schlägt, kann man den Pancake wenden.
Serviert die Pancakes mit den Toppings eurer Wahl, sowie Ahornsirup bzw. Agavendicksaft.

Zubereitungszeit: 30 Minuten

Nährwerte: Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen. (8.400 kJ/2.000 kcal)

Energie: 394 kJ (5%), Kalorien: 94 kcal (5%), Fett: 3 g (4%), Kohlenhydrate: 16 g (6%), Eiweiß: 3 g (6%)