Snacks

Avocado-Schokopudding

Einfach 10 Minuten Vegan Für 2 Personen
Avocado-Schokopudding
Zutaten

Für 2 Personen

  • 1 reife Avocado
  • 1 reife Banane
  • 5 EL Backkakao
  • 4 EL Agavendicksaft
  • 50 ml Mandelmilch
  • etwas Vanille
Zubereitung
  1. Entkernt die Avocado und löffelt das Fruchtfleisch aus. Schält die Banane.
  2. Zerkleinert beides gemeinsam in einer Schüssel zu einer cremigen Masse.
  3. Gebt nun die übrigen Zutaten bis auf die Mandelmilch zur Creme und rührt es mit einem Schneebesen glatt.
  4. Nun könnt ihr mit Zugabe der Milch die gewünschte Konsistenz steuern.

Zubereitungszeit: 10 Minuten

Nährwerte pro Portion
1348 kJ16 %Energie
322 kcal16 %Kalorien
15 g21 %Fett
36 g14 %Kohlenhydrate
7 g14 %Eiweiß
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal).