Rezept Caprese-Spieße


Caprese-Spieße Zutaten (Für 3 Personen) Pesto 200 g Kirschtomaten 200 g Mini-Mozzarellakugeln Frische Basilikumblätter 2-3 EL Olivenöl 1-2 EL Balsamico-Creme Salz und Pfeffer Holzspieße Rezept online abrufen Wascht die Kirschtomaten ab und trocknet sie, lasst die Mozzarella Kugeln abtropfen, wascht die Basilikumblätter und tupft sie trocken. Nun stellt ihr die Spiesse zusammen: 1. Mozzarella 2. Basilikum 3. Tomate, die Reihenfolge wiederholt ihr bis die Spieße voll sind. Richtet die Spieße auf einer Servierplatte an und beträufelt sie mit etwas Olivenöl und Balsamico-Creme. Streich etwas Pesto über die Spieße, schmeckt sie mit Salz und Pfeffer ab und schon sind sie servierbereit! Zubereitungszeit: 15 Minuten Nährwerte: Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen. (8.400 kJ/2.000 kcal) Energie: 1088 kJ (13%), Kalorien: 260 kcal (13%), Fett: 21 g (30%), Kohlenhydrate: 5 g (2%), Eiweiß: 13 g (26%)

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Wascht die Kirschtomaten ab und trocknet sie, lasst die Mozzarella Kugeln abtropfen, wascht die Basilikumblätter und tupft sie trocken.
Nun stellt ihr die Spiesse zusammen: 1. Mozzarella 2. Basilikum 3. Tomate, die Reihenfolge wiederholt ihr bis die Spieße voll sind.
Richtet die Spieße auf einer Servierplatte an und beträufelt sie mit etwas Olivenöl und Balsamico-Creme.
Streich etwas Pesto über die Spieße, schmeckt sie mit Salz und Pfeffer ab und schon sind sie servierbereit!

Zubereitungszeit: 15 Minuten

Nährwerte: Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen. (8.400 kJ/2.000 kcal)

Energie: 1088 kJ (13%), Kalorien: 260 kcal (13%), Fett: 21 g (30%), Kohlenhydrate: 5 g (2%), Eiweiß: 13 g (26%)