Rezept Hafer-Schoko-Protein-Brot


Hafer-Schoko-Protein-Brot Zutaten (Für 6 Personen) 50 g Erdnüsse 50 g Schokodrops 480 g zarte Haferflocken 60 g Proteinpulver 1 Prise Salz 1 Packung Backpulver 15 g Chiasamen 500 g Magerquark 1 Ei ca. 150 ml Wasser Rezept online abrufen Zerkleinert zunächst die Erdnüsse und Schokodrops für 6 Sekunden auf Stufe 5. Gebt alle trockenen Zutaten in den Thermomix und vermengt sie im Linkslauf für 30 Sekunden auf Stufe 1,5. Anschließend gebt ihr das Ei, den Speisequark und ca. 150 ml Wasser hinzu und verrührt da Ganze im linkslauf für 3 Minuten auf Stufe 3. Gebt den Teig in eine Kastenform und backt das Brot für ca. 35 Minuten im Ofen bei 180°C Umluft und schon ist es fertig! Zubereitungszeit: 40 Minuten Nährwerte: Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen. (8.400 kJ/2.000 kcal) Energie: 2101 kJ (25%), Kalorien: 502 kcal (25%), Fett: 15 g (21%), Kohlenhydrate: 56 g (22%), Eiweiß: 33 g (66%)

Zutaten

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Zerkleinert zunächst die Erdnüsse und Schokodrops für 6 Sekunden auf Stufe 5.
Gebt alle trockenen Zutaten in den Thermomix und vermengt sie im Linkslauf für 30 Sekunden auf Stufe 1,5.
Anschließend gebt ihr das Ei, den Speisequark und ca. 150 ml Wasser hinzu und verrührt da Ganze im linkslauf für 3 Minuten auf Stufe 3.
Gebt den Teig in eine Kastenform und backt das Brot für ca. 35 Minuten im Ofen bei 180°C Umluft und schon ist es fertig!

Zubereitungszeit: 40 Minuten

Nährwerte: Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen. (8.400 kJ/2.000 kcal)

Energie: 2101 kJ (25%), Kalorien: 502 kcal (25%), Fett: 15 g (21%), Kohlenhydrate: 56 g (22%), Eiweiß: 33 g (66%)