Rezept Knusperherzen


Knusperherzen Zutaten (Für 12 Personen) 150 g Puffreis 250 g Marshmallows 50 g Butter einige Tropfen rosa oder rote Lebensmittelfarbe (optional) 1 TL Vanillezucker oder Vanilleextrakt Mini-Marshmallows oder Zuckerdekor Rezept online abrufen Butter in einem großen Topf bei niedriger Hitze schmelzen. Die Marshmallows dazugeben und unter Rühren schmelzen lassen, bis eine glatte Masse entsteht. Nach Wunsch Vanille und Lebensmittelfarbe einrühren. Den Puffreis in die warme Marshmallowmasse geben und gründlich vermengen, bis alles gleichmäßig überzogen ist. Die Masse auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben und etwa 2–3 cm dick andrücken (am besten mit leicht gefetteten Händen oder einem Löffel). Optional Mini-Marshmallows oder Dekor leicht andrücken. Ca. 30 Minuten abkühlen lassen, dann mit einem Herz-Ausstecher Formen ausstechen. Zubereitungszeit: 20 Minuten Nährwerte: Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen. (8.400 kJ/2.000 kcal) Energie: 733 kJ (9%), Kalorien: 175 kcal (9%), Fett: 5 g (7%), Kohlenhydrate: 32 g (12%), Eiweiß: 2 g (4%)

Zutaten

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Butter in einem großen Topf bei niedriger Hitze schmelzen.
Die Marshmallows dazugeben und unter Rühren schmelzen lassen, bis eine glatte Masse entsteht.
Nach Wunsch Vanille und Lebensmittelfarbe einrühren.
Den Puffreis in die warme Marshmallowmasse geben und gründlich vermengen, bis alles gleichmäßig überzogen ist.
Die Masse auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben und etwa 2–3 cm dick andrücken (am besten mit leicht gefetteten Händen oder einem Löffel).
Optional Mini-Marshmallows oder Dekor leicht andrücken.
Ca. 30 Minuten abkühlen lassen, dann mit einem Herz-Ausstecher Formen ausstechen.

Zubereitungszeit: 20 Minuten

Nährwerte: Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen. (8.400 kJ/2.000 kcal)

Energie: 733 kJ (9%), Kalorien: 175 kcal (9%), Fett: 5 g (7%), Kohlenhydrate: 32 g (12%), Eiweiß: 2 g (4%)