Rezept Matcha Strawberry Latte


Matcha Strawberry Latte Zutaten (Für 1 Personen) 8 frische Erdbeeren 1–2 EL Zucker oder Honig (je nach Geschmack) 2 TL Matcha-Pulver 50 ml heißes Wasser 200 ml Milch (oder Milchalternative) Eiswürfel Rezept online abrufen Wascht zunächst die Erdbeeren, entfernt den Strunk und püriert oder zerquetscht sie mit einer Gabel. Gebt das Erdbeerpüree anschließend in ein Glas. Fügt Honig bzw. Zucker in das Glas hinzu und verrührt das Püree damit. Siebt das Matcha-Pulver in eine Tasse, um Klumpen zu vermeiden. Gießt es nun mit heißem Wasser auf (nicht kochend) und schlagt es mit einem Schneebesen gut auf, bis es sich vollständig aufgelöst hat und eine glatte, schaumige Konsistenz entsteht. Nun gebt ihr Eiswürfel in ein großes Glas. Danach kommen der Reihe nach: Das Erdbeerpüree, die Milch und der geschlagenen Matcha in das Glas. Guten Durst! Zubereitungszeit: 15 Minuten Nährwerte: Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen. (8.400 kJ/2.000 kcal) Energie: 800 kJ (10%), Kalorien: 191 kcal (10%), Fett: 4 g (6%), Kohlenhydrate: 27 g (10%), Eiweiß: 11 g (22%)

Zutaten

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Wascht zunächst die Erdbeeren, entfernt den Strunk und püriert oder zerquetscht sie mit einer Gabel. Gebt das Erdbeerpüree anschließend in ein Glas.
Fügt Honig bzw. Zucker in das Glas hinzu und verrührt das Püree damit.
Siebt das Matcha-Pulver in eine Tasse, um Klumpen zu vermeiden. Gießt es nun mit heißem Wasser auf (nicht kochend) und schlagt es mit einem Schneebesen gut auf, bis es sich vollständig aufgelöst hat und eine glatte, schaumige Konsistenz entsteht.
Nun gebt ihr Eiswürfel in ein großes Glas. Danach kommen der Reihe nach: Das Erdbeerpüree, die Milch und der geschlagenen Matcha in das Glas. Guten Durst!

Zubereitungszeit: 15 Minuten

Nährwerte: Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen. (8.400 kJ/2.000 kcal)

Energie: 800 kJ (10%), Kalorien: 191 kcal (10%), Fett: 4 g (6%), Kohlenhydrate: 27 g (10%), Eiweiß: 11 g (22%)