Snacks

Pizzastangen

Einfach 50 Minuten Vegetarisch Für 2 Personen
Pizzastangen
Zutaten

Für 2 Personen

  • 250 g Mehl 
  • 150 ml Wasser
  • 2 EL Olivenöl 
  • 1 TL italienische Gewürze
  • 1 Prise Salz 
  • 6 EL Tomatenmark
  • 100g geriebener Käse 
  • etwas Salz und Olivenöl 
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Zubereitung
  1. Knetet Mehl, Wasser, Olivenöl, Gewürze und eine Prise Salz im Mixtopf für 90 Sekunden durch.
  2. Den Teig anschließend abgedeckt 30 Minuten ruhen lassen und anschließend ausrollen. Danach belegt ihr den Teig mit Tomatenmark und Käse und salzt das Ganze leicht.
  3. Schlagt den Teig nun vorsichtig an der langen Seite umgeschlagen. Dann werden 2cm breite Streifen zugeschnitten. Die Streifen werden anschließend gedreht und auf ein Backblech mit Backpapier gelegt. 
  4. Die Knusperstangen werden bei 180 Grad Umluft für 10-15 Minuten im Ofen gebacken. Wenn sie goldbraun sind, sind sie fertig. Guten Appetit!

Zubereitungszeit: 50 Minuten

Nährwerte pro Portion
3042 kJ36 %Energie
727 kcal36 %Kalorien
26 g37 %Fett
96 g37 %Kohlenhydrate
29 g58 %Eiweiß
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal).