Acai Smoothie Bowl
Zutaten
(Für 2 Personen)
- 20 frische Erdbeeren
- 100 g frische Blaubeeren
- 200 g frische Himbeeren
- 2 EL getrocknete Acai-Beeren
- 2 EL gemahlene Leinsamen
- 4 EL Mandel Soja Joghurt
- 300 ml Apfelsaft
- Kokosraspeln
- gehackte Pistazien
- Crunchy Müsli
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- Wascht und putzt Erd-, Blau- und Himbeeren.
- Gebt alle Zutaten außer Kokosraspeln, Pistazien und Crunchy Müsli in einen Mixer und mixt sie zu einer gleichmäßigen Masse.
- Gießt den Smoothie in Schüsseln und garniert sie mit Crunchy Müsli, Kokosraspeln, Pistazien und frischen Beeren.
Nährwerte:
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen. (8.400 kJ/2.000 kcal)
Energie: 1812 kJ (22%), Kalorien: 433 kcal (22%), Fett: 21 g (30%), Kohlenhydrate: 47 g (18%), Eiweiß: 8 g (16%)
