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Löwenzahn-Smoothie

Löwenzahn-Smoothie Abbildung
Zutaten
(Für 1 Personen)
  • 1 Handvoll junge Löwenzahnblätter (frisch, gewaschen)
  • 1 reife Avocado
  • 1 Banane
  • 1 Kiwi
  • 0,5 tl Saft einer Limette
  • 200 ml Wasser oder ungesüßte Pflanzenmilch
  • 2 Blätter frische Minze (Optional)
  • 1 Löwenzahnblüte (essbar, zum Garnieren)
Rezept online abrufen https://bestbreak.de/fruhstucksrezepte/lowenzahn-smoothie/
  1. Löwenzahnblätter gründlich waschen und grob hacken.
  2. Avocado halbieren, entkernen und das Fruchtfleisch herauslöffeln.
  3. Banane und Kiwi schälen und in Stücke schneiden.
  4. Alle Zutaten mit Limettensaft und Flüssigkeit in den Mixer geben.
  5. Fein pürieren, bis der Smoothie schön cremig ist.
  6. In Gläser füllen und mit einer Löwenzahnblüte dekorieren – cheers!
Zubereitungszeit: 12 Minuten
Nährwerte: Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen. (8.400 kJ/2.000 kcal)

Energie: 1758 kJ (21%), Kalorien: 420 kcal (21%), Fett: 20 g (29%), Kohlenhydrate: 46 g (18%), Eiweiß: 7 g (14%)