Rezept Gazpacho – Best Break


Gazpacho Zutaten (Für 4 Personen) 1 kg Tomaten 1 Gurke 1 kleine rote Paprika 0,25 rote Zwiebel 2 Knoblauchzehen Basilikum 2 EL Zitronensaft 1 EL Olivenöl Salz Pfeffer Rezept online abrufen Der Tapas Klassiker: Gazpacho ist das ideale Sommergericht! Entkernt zunächst die Paprika und die Gurke und schneidet sie anschließend in kleinere Streifen, damit sie in euren Mixer passen. Zwiebel schälen nicht vergessen! Fügt nun die Paprika- und Gurkenstreifen mit allen weiteren Zutaten in einen Mixer und mixt es solange, bis es schön geschmeidig aussieht. Ihr könnt das fertige Gazpacho nun entweder direkt servieren oder für das Originale-Erlebnis noch ein wenig kaltstellen. Zubereitungszeit: 8 Minuten Nährwerte: Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen. (8.400 kJ/2.000 kcal) Energie: 360 kJ (4%), Kalorien: 86 kcal (4%), Fett: 4 g (6%), Kohlenhydrate: 10 g (4%), Eiweiß: 4 g (8%)

Zutaten

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Der Tapas Klassiker: Gazpacho ist das ideale Sommergericht!

Entkernt zunächst die Paprika und die Gurke und schneidet sie anschließend in kleinere Streifen, damit sie in euren Mixer passen. Zwiebel schälen nicht vergessen!
Fügt nun die Paprika- und Gurkenstreifen mit allen weiteren Zutaten in einen Mixer und mixt es solange, bis es schön geschmeidig aussieht.
Ihr könnt das fertige Gazpacho nun entweder direkt servieren oder für das Originale-Erlebnis noch ein wenig kaltstellen.

Zubereitungszeit: 8 Minuten

Nährwerte: Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen. (8.400 kJ/2.000 kcal)

Energie: 360 kJ (4%), Kalorien: 86 kcal (4%), Fett: 4 g (6%), Kohlenhydrate: 10 g (4%), Eiweiß: 4 g (8%)