Snacks

Gepuderte Donuts

Einfach 29 Minuten Vegan Für 6 Personen
Gepuderte Donuts
Zutaten

Für 6 Personen

  • 125 g Mehl
  • 60 g Zucker
  • 1 TL Backpulver
  • 0,25 TL Natron
  • 0,25 TL gemahlene Muskatnuss
  • 160 ml Pflanzenmilch
  • 2 EL Margarine
  • 1,5 TL Vanille-Extrakt
  • 1 TL Zitronensaft
  • 0,25 TL Mandelextrakt
  • 100 g Puderzucker
https://bestbreak.de/snack-rezepte/gepuderte-donuts/
Rezept online bestbreak.de/snack-rezepte/gepuderte-donuts
Zubereitung
  1. Heizt den Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vor und fettet die Donut-Form ein.
  2. Mischt in einer großen Rührschüssel zunächst die trockenen Zutaten zusammen.
  3. Nehmt eine kleinere Schüssel und mischt darin die nassen Zutaten und gießt sie im Anschluss zu den trockenen Zutaten dazu.
  4. Rührt die Mischung grob um, es können ruhig ein paar Klümpchen übrig bleiben. Füllt den Teig in einen Spritzbeutel und verteilt ihn damit gleichmäßig in der Donut-Form.
  5. Backt die Donuts für 10-14 Minuten bis sie schön aufgegangen sind und nicht mehr feucht aussehen.
  6. Nehmt sie aus dem Ofen und lasst sie für 5 Minuten abkühlen.
  7. Füllt Puderzucker in eine Schüssel und wendet die abgekühlten Donuts darin, bis sie gleichmäßig mit Puderzucker umhüllt sind.

Zubereitungszeit: 29 Minuten

Nährwerte pro Portion
624 kJ7 %Energie
149 kcal7 %Kalorien
4 g6 %Fett
27 g10 %Kohlenhydrate
3 g6 %Eiweiß
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal).