Gepuderte Donuts
Einfach Einfach
Zeit 29 Minuten
Vegan Vegan
624 kJ 7%
Energie
149 kcal 7%
Kalorien
4 g 6%
Fett
27 g 10%
Kohlenhydrate
3 g 6%
Eiweiß
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen. (8.400 kJ/2.000 kcal)

Einkaufsliste

+
Für 6 Personen
-
  • 125 g Mehl
  • 60 g Zucker
  • 1 TL Backpulver
  • 0,25 TL Natron
  • 0,25 TL gemahlene Muskatnuss
  • 160 ml Pflanzenmilch
  • 2 EL Margarine
  • 1,5 TL Vanille-Extrakt
  • 1 TL Zitronensaft
  • 0,25 TL Mandelextrakt
  • 100 g Puderzucker
Dieses Rezept wurde für 6 Personen konzipiert. Alle Zutatenangaben für weitere Personen sind ggf. aufgerundet.

Gepuderte Donuts

  1. Heizt den Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vor und fettet die Donut-Form ein.
  2. Mischt in einer großen Rührschüssel zunächst die trockenen Zutaten zusammen.
  3. Nehmt eine kleinere Schüssel und mischt darin die nassen Zutaten und gießt sie im Anschluss zu den trockenen Zutaten dazu.
  4. Rührt die Mischung grob um, es können ruhig ein paar Klümpchen übrig bleiben. Füllt den Teig in einen Spritzbeutel und verteilt ihn damit gleichmäßig in der Donut-Form.
  5. Backt die Donuts für 10-14 Minuten bis sie schön aufgegangen sind und nicht mehr feucht aussehen.
  6. Nehmt sie aus dem Ofen und lasst sie für 5 Minuten abkühlen.
  7. Füllt Puderzucker in eine Schüssel und wendet die abgekühlten Donuts darin, bis sie gleichmäßig mit Puderzucker umhüllt sind.
Rezept drucken
Snacks
Donuts
Puderzucker