Snacks

Geröstete Chili Kichererbsen

Einfach 1 Stunde Vegan Für 4 Personen
Geröstete Chili Kichererbsen
Zutaten

Für 4 Personen

  • 1 Dose Kichererbsen
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 0,5 TL Chiliflocken
  • Salz
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Zubereitung
  1. Heizt zunächst den Ofen auf 190 Grad vor und schüttet dann die Kichererbsen ab. Achtet darauf, dass sie auch wirklich trocken sind.
  2. Breitet Backpapier auf einem Blech aus, schüttet dann die Kichererbsen darauf und verteilt sie gleichmäßig. Backt die Kichererbsen für 40 bis 45 Minuten bis sie golden und etwas trocken sind.
  3. Füllt jetzt die Kichererbsen in eine Schüssel, schmeißt aber noch nicht das Backpapier weg! Gebt Olivenöl, Chiliflocken, Paprika- und Knoblauchpulver sowie Salz zu den Kichererbsen und verrührt alles, bis die Kichererbsen komplett mit den Gewürzen bedeckt sind.
  4. Abschließend müssen die Kichererbsen nochmals in den Ofen und für weitere 10 bis 15 Minuten gebacken werden. 

Zubereitungszeit: 1 Stunde

Nährwerte pro Portion
628 kJ7 %Energie
150 kcal8 %Kalorien
5 g7 %Fett
16 g6 %Kohlenhydrate
7 g14 %Eiweiß
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal).