Zubereitung
Schritt-für-Schritt mit Timer & Zutaten pro Schritt – tippe auf „Jetzt kochen".
- Heizt zunächst den Ofen auf 190 Grad vor und schüttet dann die Kichererbsen ab. Achtet darauf, dass sie auch wirklich trocken sind.
- Breitet Backpapier auf einem Blech aus, schüttet dann die Kichererbsen darauf und verteilt sie gleichmäßig. Backt die Kichererbsen für 40 bis 45 Minuten bis sie golden und etwas trocken sind.
- Füllt jetzt die Kichererbsen in eine Schüssel, schmeißt aber noch nicht das Backpapier weg! Gebt Olivenöl, Chiliflocken, Paprika- und Knoblauchpulver sowie Salz zu den Kichererbsen und verrührt alles, bis die Kichererbsen komplett mit den Gewürzen bedeckt sind.
- Abschließend müssen die Kichererbsen nochmals in den Ofen und für weitere 10 bis 15 Minuten gebacken werden.
Nährwerte pro Portion
628 kJ
7 %
Energie
150 kcal
8 %
Kalorien
5 g
7 %
Fett
16 g
6 %
Kohlenhydrate
7 g
14 %
Eiweiß
Angaben pro Portion. Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Einfach
25 Minuten
Mittel
Fleisch
Vegetarisch