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Kimchi Grilled Cheese

Kimchi Grilled Cheese Abbildung
Zutaten
(Für 2 Personen)
  • 4 Scheiben Sandwichbrot
  • 160 g Cheddar
  • 120 g Kimchi
  • 2 EL Butter
  • 1 TL Mayonnaise
  • 1 Frühlingszwiebel
Rezept online abrufen https://bestbreak.de/snack-rezepte/kimchi-grilled-cheese/

Kimchi Grilled Cheese ist ein knusprig gebratenes Käse-Sandwich mit würzig-saurem Kimchi und cremig geschmolzenem Käse. Perfekt als schneller Snack, wenn ihr etwas Herzhaftes mit Crunch und viel Umami wollt.

  1. Kimchi grob hacken und Frühlingszwiebel in feine Ringe schneiden.
  2. Sandwochbrot auf einer Seite dünn mit Mayonnaise bestreichen.
  3. Cheddar, Kimchi und Frühlingszwiebel auf die unbestrichene Seite vom Sandwichbrot geben.
  4. Mit einer zweiten Scheibe Sandwichbrot schließen.
  5. Butter in einer Pfanne schmelzen lassen.
  6. Sandwich bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldbraun braten, bis Cheddar geschmolzen ist.
  7. Kimchi Grilled Cheese kurz ruhen lassen, halbieren und warm servieren.
Zubereitungszeit: 20 minuten
Nährwerte: Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen. (8.400 kJ/2.000 kcal)

Energie: 2406 kJ (29%), Kalorien: 575 kcal (29%), Fett: 33 g (47%), Kohlenhydrate: 48 g (18%), Eiweiß: 21 g (42%)