Snacks

Kirsch-Crumble

Einfach 50 Minuten Vegan Für 4 Personen
Kirsch-Crumble
Zutaten

Für 4 Personen

  • 600 g Kirschen
  • 3 EL Zucker
  • 1 TL Zitronensaft
  • 2 EL Maisstärke
  • 100 g Haferflocken
  • 170 g Mehl
  • 5 EL Ahornsirup
  • 4 EL Öl
  • 0,25 TL Salz
  • 0,25 TL Backpulver
Zubereitung
  1. Heizt den Ofen auf 175 °C vor und fettet eine 20 x 20 cm Backform ein.
  2. Wascht, entkernt und halbiert die Kirschen.
  3. Vermischt sie in einer mittelgroßen Schüssel mit Maisstärke, Zitronensaft und Zucker. Füllt die Mischung in die Backform.
  4. Vermengt in einer zweiten Schüssel die übrigen Zutaten zu einem Teig und verteilt ihn über die Kirschmischung.
  5. Backt den Crumble für etwa 40 Minuten. Wenn er oben leicht braun wird, dreht die Temperatur auf 160 °C runter.

Zubereitungszeit: 50 Minuten

Nährwerte pro Portion
2063 kJ25 %Energie
493 kcal25 %Kalorien
12 g17 %Fett
87 g33 %Kohlenhydrate
10 g20 %Eiweiß
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal).