Snacks

Quinoa-Bites

Einfach 378 Minuten Vegan Für 8 Personen
Quinoa-Bites
Zutaten

Für 8 Personen

  • 35 g Kokosöl
  • 60 g gepufften Quinoa
  • 20 g Chia-Samen
  • 35 g Agavendicksaft
  • 1 EL Mandelmus
  • 1,5 TL Kakaopulver
https://bestbreak.de/snack-rezepte/quinoa-bites/
Rezept online bestbreak.de/snack-rezepte/quinoa-bites
Zubereitung
  1. Erwärmt das Kokosöl, sodass es flüssig wird.
  2. Vermengt Quinoa, Chia und gebt das flüssige Kokosöl, Agavendicksaft, Mandelmus und Kakaopulver hinzu. Verrührt die Masse gründlich.
  3. Füllt die Masse am Besten in eine Silikonform für Müsli-Riegel oder eine ähnliche Form, woraus sich die Bites später wieder gut lösen lassen.
  4. Stellt die Bites nun für mindestens 4 Stunden an einen kühlen Ort und lasst sie fest werden.
  5. Bevor ihr sie aus der Form löst, stellt ihr sie am Besten nochmal für 15 Minuten ins Tiefkühlfach.
  6. Aus der Form gelöst, könnt ihr sie noch nach Belieben zurecht schneiden.
  7. Kühl gelagert sind sie mindestens 10 Tage haltbar.

Zubereitungszeit: 378 Minuten

Nährwerte pro Portion
427 kJ5 %Energie
102 kcal5 %Kalorien
7 g10 %Fett
9 g3 %Kohlenhydrate
2 g4 %Eiweiß
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal).