Snacks
Schoko-Müsli-Happen
Einfach
23 Minuten
Vegan
Für 2 Personen

Zutaten
Für 2 Personen
- 50 g Zartbitterschokolade
- 70 g Haferflocken
- 20 g Cranberries
- 20 g Cashewkerne
- 50 g Datteln
- 20 g Mandelkerne
- 12 g Leinsamen (geschrotet)
- 40 g Kokosöl
- 7 g Qunioa, gepufft
- 40 g Agavendicksaft
Rezept online
bestbreak.de/snack-rezepte/schoko-musliriegel
Zubereitung
- Heizt den Backofen zunächst auf 180°C Ober-/Unterhitze vor.
- Gebt die Zartbitterschokolade in den Thermomix und zerkleinert sie für 5 Sekunden auf Stufe 7.
- Nun gebt ihr die Haferflocken, Mandelkerne, Datteln, Cranberries, Cashewkerne, Quinoa, Leinsamen, Agavendicksaft und Kokosöl zur Schokolade in den Thermomix und zerkleinert ds Ganze für 40 Sekunden auf Stufe 3,5.
- Verteilt die Mischung in eine Müsliform und backt sie für ca. 16-18 Minuten. Guten Appetit!
Zubereitungszeit: 23 Minuten
Nährwerte pro Portion
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal).
2005 kJ24 %Energie
479 kcal24 %Kalorien
34 g49 %Fett
24 g9 %Kohlenhydrate
5 g10 %Eiweiß