Nils Pleumann

Nils PleumannRedaktion

Großer Hip-Hop-Enthusiast mit kleiner Schwäche für Animes. Er ist für jedes Food Event zu haben und liebt es seine Erlebnisse mit euch zu teilen.

Nils schreibt über:

Supersnacks für den Superbowl
von Nils Pleumann
27. Januar 2025 um 15:18
Snack Tipps

Supersnacks für den Superbowl

Snackt euch durch die längste Football-Nacht des Jahres!

Snacks auf eurer Superbowl-Party sind wie die Halftime-Show – alles dreht sich um sie und einige interessieren sich sogar mehr für sie als fü...

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7 Mocktails für alkoholfreie Zeiten
von Nils Pleumann
20. Januar 2025 um 14:34
Snack Basics

7 Mocktails für alkoholfreie Zeiten

Kein Alkohol ist auch eine Lösung!

Feste Rituale, wie Feierabend-Drinks oder Cocktails am Wochenende machen es oft schwerer als erwartet, eine Alkoholpause oder sogar völlige Abstinenz einzulegen. Daher haben ...

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Die 7 besten, veganen Rezepte für ein gesundes neues Jahr!
von Nils Pleumann
10. Januar 2025 um 15:41
Snack Tipps

Die 7 besten, veganen Rezepte für ein gesundes neues Jahr!

Lecker, gesund, vegan – wir geben euch, was ihr wollt!

Der Januar ist die perfekte Zeit für einen frischen Start – und was könnte eine bessere Veränderung sein, als der Ernährung ...

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Die besten Weihnachtsplätzchen Rezepte
von Nils Pleumann
22. November 2024 um 16:13
Snack Basics

Die besten Weihnachtsplätzchen Rezepte

Der Duft von Weihnachten in deiner Küche!

Weihnachtszeit ist Plätzchenzeit! Diese kleinen, goldbraunen Leckerbissen sind nicht nur ein Geschmackserlebnis, sondern auch ein echtes Mood-Upgrade für die Feiertage. Der Duft ...

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Über seinen Endgegner Tomaten und Passion in der Küche
von Nils Pleumann
08. November 2024 um 09:12
Gäste

Über seinen Endgegner Tomaten und Passion in der Küche

10 Fragen an Guerilla Chef Simon Kolar

Wolltet ihr immer schon wissen, auf welches Lebensmittel ein echter Koch nicht verzichten könnte? Habt ihr euch schonmal gefragt, was für ein ...

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Gewürze im Küchennotfall
von Nils Pleumann
22. April 2024 um 15:08
Snack Basics

Gewürze im Küchennotfall

So kannst du Gewürze ersetzen

POV: Du stehst am Herd, der Kochtopf blubbert fröhlich vor sich hin und du kannst es kaum noch erwarten, die Gaumenfreude zu verkö...

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Die ultimative Weihnachtsmarkt-Extravaganza
von Nils Pleumann
22. Dezember 2023 um 16:06
Auszeiten überall

Die ultimative Weihnachtsmarkt-Extravaganza

Die Best Break XMAS Tour-Awards sind da!

Liebe Breakies,
Herzlich willkommen zur ersten Edition unserer Weihnachtsmarkt Awards. In den vergangenen vier Wochen haben wir keine Kosten und Mühen gescheut, ...

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How To Streetfood
von Nils Pleumann
06. Oktober 2023 um 16:26
Snack Basics

How To Streetfood

Ein Streetfood Guide von einem Anfänger für Anfänger

Am letzten Septemberwochenende war ich zum ersten Mal auf einem Streetfood Festival. Hier teile ich alles, was ich dort gelernt habe, mit euch: Ich ...

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Sauvignon Blanc? Blanc de Noir? Kommt euch das auch spanisch vor?
von Nils Pleumann
25. August 2023 um 17:27
Auszeiten überall

Sauvignon Blanc? Blanc de Noir? Kommt euch das auch spanisch vor?

Auf einer Wissenreise beim Weinfest in Duisburg

Das Duisburger Weinfest im August bedeutet Sommer, Sonne, Sonnenschein? Nicht so ganz! Der Wettergott hat leider andere Pläne, doch schlimm ist das ganz ...

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