Farbenfroh und üppig ist die Ernte im Herbst. Doch für den schnellen Hunger oder die Fingerfoodplatte beim herbstlichen Spieleabend sind Kürbis, Knolle und Co. zu aufwendig? Von wegen!

Für Freund*innen frischer Gemüsesnacks und kurzer Zubereitungszeit habe ich für euch Rezepte zusammengestellt, die in unter 30 Minuten fertig sind. Der gemütliche Teil kommt danach - auf dem Sofa oder am gemeinsamen Brunch-Tisch.