Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen.
(8.400 kJ/2.000 kcal)
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Für 2 Personen
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200 ml Milch oder Pflanzendrink
2 TL indische Chai-Mischung
120 ml Baileys Irish Cream
4 TL brauner Zucker
2 Zimstangen
Dieses Rezept wurde für 2 Personen konzipiert. Alle Zutatenangaben für weitere Personen sind ggf. aufgerundet.
Irish Cream Chai
Würzige Melange von Kaffee und Tee
Kocht den Chai in Milch oder einem Pflanzendrink. Dazu könnt ihr eine Chai-Mischung verwenden, die Assam, Zimt, Kardamom, Ingwer und Gewürznelke und Fenchelsamen enthalten sollte.
Gießt nach 4 Ziehminuten den fertigen Gewürztee durch ein feinmaschiges Sieb und gebt den braunen Zucker zum frisch gebrühten Tee.
Kombiniert dann Baileys und Chai in eurem vorgewärmten Glas und garniert den heißen Drink mit einer Zimtstange.