Rezept des Tages: Haferdrink | Abbilung
Zum Rezept des Tages: Haferdrink

Wie soll heute deine Best Break beginnen?

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Grilled Cheese Sandwich
Snacks

Grilled Cheese Sandwich

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Gesamtzeit 15 Minuten
Vegetarisch Vegetarisch
Mozzarella-Sticks
Januar

Mozzarella-Sticks

Einfach Einfach
Gesamtzeit 60 Minuten
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Avocado-Kiwi-Limetten-Dip
Dippen

Avocado-Kiwi-Limetten-Dip

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Gesamtzeit 15 Minuten
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Kiwi-Smoothie-Bowl
Grünkohl

Kiwi-Smoothie-Bowl

Einfach Einfach
Gesamtzeit 15 Minuten
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? DER Käse-Klassiker!<br />  <br /> Diese Woche dreht sich alles um Käse ? – deshalb präsentieren wir euch heute einen echten Klassiker: das Grilled Cheese Sandwich ?<br />  <br /> Toast ?, Butter ?, Käse ? – in der Pfanne gebraten, bis das Brot goldbraun ist und der Käse vollständig schmilzt. Mehr braucht es nicht, damit es funktioniert.<br /> Das Grilled Cheese ist schnell gemacht, verlässlich und passt genauso gut zum Frühstück ? wie als warmer Snack zwischendurch. Genau deshalb bleibt es ein Klassiker.<br />  <br /> #bestbreak #cheeseloversday #käse #käsesnack<br />  <br /> ? Zutaten:<br /> • 2 Scheiben Toastbrot oder Brioche-Toast <br /> • 80 g milder Schnittkäse (z. B. Emmentaler, Gruyère oder milder Cheddar) <br /> • 1–1,5 EL Butter (zimmerwarm) <br />  <br /> Rezept:<br /> 1. Beide Brotscheiben jeweils auf einer Seite dünn mit Butter bestreichen <br /> 2. Den Käse gleichmäßig auf die ungebutterte Seite einer Brotscheibe legen <br /> 3. Zweite Brotscheibe darauflegen, sodass die gebutterten Seiten außen liegen<br /> 4. Eine Pfanne auf mittlere Hitze erhitzen und das Sandwich hineinlegen<br /> 5. Ca. 3–4 Minuten braten, bis die Unterseite goldbraun und knusprig ist<br /> 6. Vorsichtig wenden und weitere 3–4 Minuten braten, bis auch die zweite Seite gebräunt ist und der Käse vollständig geschmolzen ist<br /> 7. Sandwich kurz ruhen lassen, dann diagonal halbieren und sofort servieren

21. Januar 2026 um 15:05

Happy Cheese Lovers Day!<br /> <br /> Heute ist Cheese Lovers Day – der perfekte Anlass, um einem der vielseitigsten und beliebtesten Lebensmittel der Welt die Bühne zu überlassen. Käse ist Comfort Food, Kulturgut und Kreativzutat zugleich. Er schmilzt, reift, knackt, zieht Fäden und sorgt fast immer für Freude beim Essen. Ob cremig, weich, hart, würzig, pikant, mild oder intensiv: Kaum ein Lebensmittel ist so vielseitig wie Käse.<br /> <br /> Er funktioniert als Dip, Snack, frittiert, gebacken, kalt oder heiß. Er kann Hauptzutat sein, Ergänzung oder Beilage. Um das zu beweisen, haben wir Rezepte gesammelt, die unterschiedliche Zubereitungsarten und Käse-Stile abdecken – von klassischem Comfort Food bis zu pflanzlichen Alternativen, hier wird jeder Käsefan glücklich!<br />  <br /> #bestbreak #cheeseloversday #cheese #cheesy

20. Januar 2026 um 17:32

? Cheese Lovers Day – wir feiern ihn richtig ??<br />  <br /> Heute dreht sich alles um diesen einen Moment: Ihr brecht einen Mozzarella Stick auseinander, der Käse zieht lange Fäden und für ein paar Sekunden ist einfach alles perfekt. Knusprig außen, weich und schmelzend innen – genau so fühlt sich eine Pause an, die ihr euch wirklich verdient habt. ✨<br />  <br /> Ob als Snack zwischendurch, auf dem Sofa nach einem langen Tag oder als Highlight beim Zocken: Diese Mozzarella Sticks sind purer Comfort, warm, golden und kompromisslos käsig.<br />  <br /> #bestbreak #cheeselover #mozzarellasticks #cheesysnack <br />  <br /> Zutaten:<br /> Für die Mozzarella Sticks<br /> • 400 g Mozzarella (Block, nicht Kugel)<br /> • 80 g Weizenmehl<br /> • 2 Eier (Größe M)<br /> • 120 g Paniermehl<br /> • 40 g Parmesan, fein gerieben<br /> • 1 TL Salz<br /> • ½ TL schwarzer Pfeffer<br /> • 1 TL Paprikapulver edelsüß<br /> • ½ TL Knoblauchpulver<br /> • Pflanzenöl zum Frittieren (z. B. Sonnenblumenöl)<br /> Optional zum Dippen<br /> • Tomatensauce oder Ketchup<br /> • Aioli oder Kräuterjoghurt<br />  <br /> Rezept:<br /> 1. Mozzarella in ca. fingerlange Sticks schneiden und mit Küchenpapier gut trocken tupfen.<br /> 2. Drei Schalen vorbereiten: eine mit Mehl, eine mit verquirlten Eiern, eine mit Paniermehl, Parmesan und Gewürzen.<br /> 3. Jeden Mozzarella-Stick zuerst im Mehl wenden, dann durch das Ei ziehen und anschließend in der Paniermehlmischung wälzen.<br /> 4. Für extra Knusper die Sticks ein zweites Mal durch Ei und Panade ziehen.<br /> 5. Die panierten Sticks mindestens 30 Minuten einfrieren (wichtig, damit der Käse nicht ausläuft).<br /> 6. Öl auf ca. 170 °C erhitzen und die Mozzarella Sticks portionsweise 2–3 Minuten goldbraun frittieren.<br /> 7. Auf Küchenpapier abtropfen lassen und sofort servieren.

19. Januar 2026 um 17:24

7 Power Snacks für eure Pause! ⚡️<br /> <br /> Ihr kennt es alle, ob auf der Arbeit, in der Uni oder in der Schule: Der Stresspegel ist immer oben, ständig raucht der Kopf ?<br /> Ihr sehnt euch nach einem Energiekick, der euch neue Kraft spendet, der eure Batterie auflädt ?<br /> <br /> Genau für diesen Fall haben wir 7 Rezepte ausgewählt, die perfekt in eine kleine Mittagspause passen und euch für den restlichen Tag wappnen: leicht, nährstoffreich und einfach vorzubereiten ?<br /> <br /> Ob süß, herzhaft oder als Drink – diese Rezepte liefern euch Power für zwischendurch! <br /> <br /> #bestbreak #power #energiesnacks #powerbreak

16. Januar 2026 um 17:23

? Papaya Bowl – Löffel für Löffel Richtung Sonne ☀️<br />  <br /> Diese Papaya Bowl ist frisch, cremig und angenehm leicht – genau richtig für Tage, an denen ihr Lust auf Frucht, Farbe und ein bisschen Crunch habt. Die Papaya dient nicht nur als Bowl, sondern bringt direkt tropisches Feeling auf den Tisch. ?<br />  <br /> Im Inneren wartet ein Smoothie aus Banane, Beeren und Mandelmilch, obendrauf sorgen Kiwi, Nüsse und crunchy Müsli für Struktur und Abwechslung. Schnell gemacht, schön anzusehen und perfekt für einen entspannten Start in den Tag. ?✨<br />  <br /> Ein Rezept, das unkompliziert ist – und trotzdem nach etwas Besonderem schmeckt.<br />  <br /> #papayabowl #frühstücksideen #gesundundlecker #bestbreak #bowlrezept<br /> <br /> Zutaten:<br /> • 1 Papaya<br /> • 2 Bananen<br /> • 150 g tiefgekühlte Beeren<br /> • 2 EL Ahornsirup<br /> • 150 ml Mandelmilch<br /> • eine Prise Vanille<br /> • Haselnüsse<br /> • Kiwi<br /> • Crunchy Müsli<br />  <br /> Rezept:<br /> 1. Halbiert die Papaya und entkernt sie mit einem Löffel.<br /> 2. Gebt für den Smoothie Bananen, Beeren, Ahornsirup, Mandelmilch und Vanille in einen Mixer und mixt sie zu einem gleichmäßigen Brei.<br /> 3. Schält und schneidet die Kiwi.<br /> 4. Befüllt die Papayahälften mit dem Smoothie und gebt weitere Beeren, Kiwischeiben, Nüsse und Müsli je nach Belieben hinzu.

15. Januar 2026 um 17:28

@bestbreak

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