von Nils Pleumann
25. August 2023 um 17:27
Auszeiten überall

Sauvignon Blanc? Blanc de Noir? Kommt euch das auch spanisch vor?

Auf einer Wissenreise beim Weinfest in Duisburg

Das Duisburger Weinfest im August bedeutet Sommer, Sonne, Sonnenschein? Nicht so ganz! Der Wettergott ...

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Sauvignon Blanc? Blanc de Noir? Kommt euch das auch spanisch vor?
Über BBQ, Bratwurst und Darmspiegelungen
von Nils Pleumann
27. Juni 2023 um 13:27
Auszeiten überall

Über BBQ, Bratwurst und Darmspiegelungen

Zu Besuch beim Sizzle Fest in Oberhausen

Sommer, Sonne, BBQ – Vom 23.06. bis 01.07. findet zum 2. Mal überhaupt „Sizzle – Das BBQ Festival.Ruhr“ am Westfield Centro statt. Colin und ich waren für ...

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Jubel auf Burg Linn
von Natalie Büttner
31. Mai 2023 um 11:16
Auszeiten überall

Jubel auf Burg Linn

Der Flachsmarkt ist nicht nur für Mittelalterfans ein Erlebnis

Bei sonnigem Wetter geht es für mich und mein Best Break Team am Samstagnachmittag auf einen der größten historischen Handwerkermärkte Deutschlands – ...

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True Story oder Fake News?
von Virginia Junge
30. Mai 2023 um 16:05
to go

True Story oder Fake News?

Wir decken auf mit altbekannten Essensmythen

Essensmythen – geheimnisvolle Geschichten rund um unsere Teller! Sie haben sich über Generationen hinweg verbreitet und halten sich hartnäckig, obwohl ihr wissenschaftlicher Gehalt oft ...

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#Rezept: Arancini Gibt es was Besseres als handliche, kleine, frittierte, gefüllte Snacks? NEIN! Und deshalb solltet ihr euch noch heute unsere köstlichen Arancini zaubern! Zugegeben, die Zubereitung ist etwas aufwendig aber glaubt uns, wenn wir sagen, dass es sich lohnt. Übrigens könnt ihr den Inhalt nach Belieben variieren, eine Pilzfüllung ist beispielsweise ebenfalls sehr populär. Das Rezept findet ihr wie immer in unserer Bio #bestbreak #snack #arancini #frittiert #friedsnack #frittiertersnack #italienisch #vegan #snackinspo #risotto #reis #tomaten #friedball #tasty #lecker #fingerfood

26. September 2023 um 15:10

#Rezept: Roti Canai   Wir starten mit einem malaysischen Frühstücks-Klassiker in die Woche. Roti Canai sind leckere, fluffige Fladenbrote, die vornehmlich warm serviert werden. Das Gute an diesem Gaumenschmaus ist, dass man sowohl in eine süße als auch in eine herzhafte Richtung gehen kann, sie passen zu jeder Beilage! Das macht sie zum idealen Begleiter für jedes kräftige Frühstück, perfekt, wenn man einen langen Tag vor sich hat.   Das Rezept findet ihr in unserer Bio!   #bestbreak #frühstück #breakfast #lecker #roti #roticanai #malaysia #warmesfrühstück #fladenbrot #fluffy #fluffig #tasty #vegan #govegan #veganbreakfast #veganesfrühstück #veganesdeutschland #veganfoodporn

25. September 2023 um 14:55

#Aufgedeckt: Wann eröffnete die erste Eisdiele?   Passend zum astronomischen Sommerende, gibt es hier noch einen letzten Sommerfunfact. Es ist 1668: Das Jahr, in dem alles begann! Francesco Procopio eröffnete das legendäre „Café Procope“ in Paris - die allererste Eisdiele der Geschichte! 🍦✨ Hier trafen sich Künstler, Denker und Genießer. Ein Ort, der die Eisliebe in Frankreich verbreitete und unsere kulinarische Welt für immer veränderte. Na, gewusst?   #Aufgedeckt #myths #mythsandlegends #ice #icecream #icehistory #CaféProcope #FrancescoProcopio #summerend #france #italy #goodbyesummer #summermemories #seasonschance #endofsummer #aurevoir #arrivederci

22. September 2023 um 14:40

#Rezept: Obazda Es geht oktoberfestlich weiter. Obazda ist ein käsiger Aufstrich, vorzugsweise auf einem Laugengebäck, und diente in bayrischer Tradition ursprünglich dazu, Käsereste wiederzuverwenden. Unser Rezept ist natürlich vegan und deshalb nicht aus Käseresten sondern aus Cashewkernen gemacht. Es ist aber mindestens genauso lecker! Den Link dazu findet ihr in unserer Bio.   #bestbreak #snack #snackideas #snackinspo #snackinspiration #snackporn #foodporn #vegan #govegan #deutschlandvegan #whatveganseat #veganlover #plantbased #veganfoodporn #letscookvegan #oktoberfest #obazda #obatzter #cashew #cashewcheese #bayrisch

21. September 2023 um 14:42

#Rezept: Laugenbrezeln   Letzten Samstag war in München ein lautes „O’Zapft is!“ zu hören. Falls ihr gerade nicht in München auf das Oktoberfest könnt, bringen wir es einfach zu euch nach Hause – und zwar mit dem charakteristischsten Snack, den es auf dem Oktoberfest gibt: Brezeln! Also worauf wartet ihr noch? Werft euch in Tracht, kauft euch Oktoberfestbier und fangt an zu backen!   #bestbreak #brezeln #laugenbrezel #oktoberfest #ozapftis #münchen #bayern #vegan #snack #veganersnack #govegan #veganesdeutschland #lecker #tasty #munich

19. September 2023 um 14:22

@bestbreak

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