Rezept des Tages: Kardemummabullar | Abbilung
Zum Rezept des Tages: Kardemummabullar

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Kimchi Grilled Cheese
Käse

Kimchi Grilled Cheese

Einfach Einfach
Gesamtzeit 20 minuten
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Frittierte Löwenzahnblüten
frittiert

Frittierte Löwenzahnblüten

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Gesamtzeit 25 Minuten
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Erdbeer-Spargel-Salat
Snacks

Erdbeer-Spargel-Salat

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Frittierte Gurken
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Gesamtzeit 20 Minuten
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Grilled Cheese x Kimchi<br /> <br /> Ihr denkt, Grilled Cheese kann nicht besser werden? Dann packt Kimchi rein. 🧀🔥 Au&szlig;en knusprig, innen geschmolzener K&auml;se und dazu diese w&uuml;rzige, leicht saure Kimchi-Note. Klingt erstmal bisschen wild, aber genau deshalb funktioniert es so gut. 🥪<br /> <br /> #kimchi #grilledcheese #sandwich #bestbreak #comfortfood<br /> <br /> Zutaten:<br /> &bull; 4 Scheiben Sandwichbrot<br /> &bull; 160 g Cheddar<br /> &bull; 120 g Kimchi<br /> &bull; 2 EL Butter<br /> &bull; 1 TL Mayonnaise<br /> &bull; 1 Fr&uuml;hlingszwiebel<br /> <br /> Rezept:<br /> 1. Kimchi grob hacken und Fr&uuml;hlingszwiebel in feine Ringe schneiden.<br /> 2. Sandwichbrot auf einer Seite d&uuml;nn mit Mayonnaise bestreichen.<br /> 3. Cheddar, Kimchi und Fr&uuml;hlingszwiebel auf die unbestrichene Seite vom Sandwichbrot geben.<br /> 4. Mit einer zweiten Scheibe Sandwichbrot schlie&szlig;en.<br /> 5. Butter in einer Pfanne schmelzen lassen.<br /> 6. Sandwich bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldbraun braten, bis Cheddar geschmolzen ist.<br /> 7. Kimchi Grilled Cheese kurz ruhen lassen, halbieren und warm servieren.

27. April 2026 um 17:18

Was w&uuml;rdet ihr hier lieber trinken?<br /> #zug #zugfahrt #bestbreak #kaffee #tee

24. April 2026 um 16:58

Spargel als crunchy Snack? 👀<br /> <br /> Ihr dachtet, Spargel landet nur klassisch auf dem Teller? Dann wartet, bis ihr ihn paniert und knusprig backt 🤝💥 Au&szlig;en crunchy, innen zart und mit Zitronen-Dip einfach viel zu schnell weggefuttert. Genau das ist die Art von Rezept, bei der erst alle skeptisch schauen und dann kein St&uuml;ck &uuml;brig bleibt 🍋✨<br /> <br /> #spargel #snackidee #fr&uuml;hlingsk&uuml;che #knusprig #rezept<br /> <br /> Zutaten:<br /> F&uuml;r den Spargel:<br /> &bull; 250 g gr&uuml;ner Spargel<br /> &bull; 1 Ei<br /> &bull; 50 g Mehl<br /> &bull; 60 g unges&uuml;&szlig;te Cornflakes, zerdr&uuml;ckt<br /> &bull; 1 TL Paprikapulver (edels&uuml;&szlig;)<br /> &bull; 1 Prise Salz &amp; Pfeffer<br /> <br /> F&uuml;r den Zitronen-Dip:<br /> &bull; 100 g griechischer Joghurt (oder pflanzliche Alternative)<br /> &bull; 1 TL Zitronensaft + etwas Zitronenabrieb<br /> &bull; 1 TL getrockneter Oregano<br /> &bull; 1 TL Oliven&ouml;l<br /> &bull; Salz &amp; Pfeffer nach Geschmack<br /> <br /> Rezept:<br /> 1. Backofen auf 200 &deg;C Umluft vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.<br /> 2. Spargel waschen, die holzigen Enden abbrechen oder abschneiden.<br /> 3. Mehl in einen Teller geben, Ei in einem zweiten Teller verquirlen, Cornflakes mit Paprikapulver, Salz &amp; Pfeffer mischen und in einen dritten Teller geben.<br /> 4. Jede Spargelstange zuerst im Mehl wenden, dann im Ei und zuletzt in den Cornflakes &ndash; gut andr&uuml;cken.<br /> 5. Spargel auf dem Blech verteilen und ca. 15&ndash;20 Minuten knusprig backen, je nach Dicke der Stangen.<br /> 6. F&uuml;r den Dip alle Zutaten in einer kleinen Sch&uuml;ssel verr&uuml;hren, abschmecken und k&uuml;hl stellen.<br /> 7. Spargel mit Dip und Zitronenscheiben servieren &ndash; snackt euch happy!

23. April 2026 um 16:55

Wer frittiert Blumen?? 🌷<br /> <br /> Ihr dachtet, L&ouml;wenzahn geh&ouml;rt nur auf die Wiese? 🌼 Dann wartet, bis ihr ihn frittiert probiert 🤯 Diese ausgebackenen L&ouml;wenzahnbl&uuml;ten sind super knusprig ✨ schnell gemacht ⏱️ und genau die Art von Fr&uuml;hlingssnack, bei der erst alle skeptisch sind 😶 und dann alles wegessen 😍<br /> <br /> #bestbreak #l&ouml;wenzahn #snack #fr&uuml;hling #vegetarisch<br /> <br /> Zutaten:<br /> &bull; 12 frische L&ouml;wenzahnbl&uuml;ten<br /> &bull; 120 g Weizenmehl<br /> &bull; 1 Ei<br /> &bull; 160 ml Milch<br /> &bull; 1 Prise Salz<br /> &bull; 1 Prise Pfeffer<br /> &bull; 1 TL Backpulver<br /> &bull; 500 ml Pflanzen&ouml;l<br /> <br /> Rezept:<br /> 1. L&ouml;wenzahnbl&uuml;ten vorsichtig aussch&uuml;tteln und bei Bedarf kurz s&auml;ubern. Die gr&uuml;nen Stielenden k&uuml;rzen, aber die Bl&uuml;ten ganz lassen.<br /> 2. Weizenmehl, Backpulver, Salz und Pfeffer vermischen.<br /> 3. Ei und Milch einr&uuml;hren, bis ein glatter, leicht dickfl&uuml;ssiger Teig entsteht.<br /> 4. Pflanzen&ouml;l in einem kleinen Topf oder in einer tiefen Pfanne erhitzen.<br /> 5. L&ouml;wenzahnbl&uuml;ten am unteren Ende halten, in den Teig tauchen und kurz abtropfen lassen.<br /> 6. L&ouml;wenzahnbl&uuml;ten portionsweise in Pflanzen&ouml;l goldgelb ausbacken.<br /> 7. Auf K&uuml;chenpapier abtropfen lassen und sofort servieren.

22. April 2026 um 17:59

Was f&uuml;r crazy Snacks es hier wohl gibt?? 🔥<br /> <br /> #snacks #bestbreak #futuristic #cyberpunk

21. April 2026 um 16:10

@bestbreak

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