Rezept des Tages: Gözleme mit Spinat | Abbilung
Zum Rezept des Tages: Gözleme mit Spinat

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Kürbis-Linsen-Suppe
herbst

Kürbis-Linsen-Suppe

Einfach Einfach
Gesamtzeit 35 Minuten
Vegetarisch Vegetarisch
Loaded Nachos
Salsa

Loaded Nachos

Einfach Einfach
Gesamtzeit 15 Minuten
Vegetarisch Vegetarisch
Karamell-Popcorn
Süß

Karamell-Popcorn

Einfach Einfach
Gesamtzeit 25 Minuten
Vegetarisch Vegetarisch
Haferdrink
Getränke

Haferdrink

Einfach Einfach
Gesamtzeit 2 Minuten
Vegan Vegan
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Lea zeigt euch heute, wie ihr euch gesunde UND leckere Kürbis-Linsen-Suppe schnell mit eurem Thermomix zaubern könnt! <br /> <br /> #Kürbislinsensuppe #thermomix #winter

07. Februar 2025 um 16:56

DER Freizeitpark-Snack kommt in EUER Wohnzimmer!!! ?<br />  <br /> Kaum ein Snack erinnert so sehr an Freizeitparks wie der Kartoffeltwister! ? Knusprige Kartoffeln, dünn wie Chips, mit einer würzigen Marinade auf einem Spieß – Ganz klar ein Favorit für das BESTE Fingerfood! ?<br />  <br /> Klickt auf den Link in unserer Bio oder speichert euch den Beitrag ab für das Rezept und gönnt euch zum Superbowl diesen Fingerfood-Klassiker! ?<br />  <br /> #kartoffeltwister #freizeitpark #superbowl #fingerfood<br />  <br /> Zutaten:<br /> • 6 mittelgroße Kartoffeln<br /> • 2-3 EL Olivenöl<br /> • 2 TL Paprikapulver edelsüß<br /> • 1 TL Knoblauchpulver<br /> • 1 TL italienische Kräuter<br /> • 1 TL Salz<br /> • 0,5 TL Pfeffer<br /> • Vegane Mayo zum Dippen<br />  <br /> Rezept:<br /> 1. Heizt den Backofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vor und bereitet ein Blech mit Backpapier vor.<br /> 2. Wascht die Kartoffeln und tupft sie gründlich trocken.<br /> 3. Steckt die Kartoffeln auf jeweils einen Spieß und schneidet sie rundherum spiralförmig ein. Wenn ihr extraknusprige Kartoffel-Twister wollt, müsst ihr die Spiralen möglichst dünn schneiden.<br /> 4. Zieht die Kartoffeln zu Spiralen auseinander und legt sie auf das vorbereitete Blech.<br /> 5. Vermischt die übrigen Zutaten in einer Schüssel und bestreicht die Kartoffelspieße im Anschluss damit.<br /> 6. Backt die Kartoffelspiralen im vorgeheizten Ofen für 20 Minuten und wendet sie dann. Bestreicht sie erneut mit der Marinade und backt sie weitere 10-15 Minuten bis sie knusprig sind.<br /> 7. Nehmt sie aus dem Ofen, bestreut sie nach Belieben mit grobem Meersalz und frischen Kräutern. Serviert sie mit einem Dip eurer Wahl wie zum Beispiel Aioli oder veganer Mayonnaise.

06. Februar 2025 um 17:23

Volle Ladung Nachos!!! ?<br />  <br /> Der Superbowl rückt immer näher! Was in dieser Nacht auf keinen Fall fehlen darf, sind leckere Loaded Nachos ? Womit loadet? Wie klingt Spicy Guacamole, Mango Salsa, Sour Cream, schwarze Bohnen, Tomaten und feurige Jalapeños für euch?? ?<br />  <br /> Gut? Dann klickt auf den Link in unserer Bio oder speichert euch den Beitrag ab und gönnt euch diesen fetten Snack! ?<br />  <br /> #superbowl #loadednachos #guacamole<br />  <br /> Zutaten:<br /> • 200 g Tortilla-Chips (natur oder leicht gesalzen)<br /> • 1 Dose schwarze Bohnen (ca. 240 g Abtropfgewicht), abgespült und abgetropft<br /> • 2-3 frische Tomaten, gewürfelt<br /> • 1 kleine rote Zwiebel, fein gehackt<br /> • 1-2 Jalapeños, in dünne Ringe geschnitten<br /> • Frischer Koriander, grob gehackt<br /> • 1 Limette, in Spalten geschnitten<br /> • Sour Cream<br /> • Spicy Guacamole<br /> • Mango-Salsa<br />  <br /> Rezept:<br /> 1. Verteilt die Tortilla-Chips gleichmäßig auf einem großen Teller oder einem Backblech.<br /> 2. Streut die schwarzen Bohnen über die Chips. Gebt anschließend die gewürfelten Tomaten, die gehackte Zwiebel und die Jalapeño-Ringe darüber.<br /> 3. Setzt Kleckse von der Guacamole, Sour Cream und Salsa auf die Nachos.<br /> 4. Bestreut die Nachos mit frischem Koriander und legt Limettenspalten zum Beträufeln dazu.<br /> 5. Serviert die Nachos sofort, damit sie schön knusprig bleiben. Wer es schärfer mag, kann nach Belieben zusätzliche Jalapeños hinzufügen.

05. Februar 2025 um 17:09

Süßer Knabberspaß zum Superbowl! ??<br />  <br /> Ok, schließt eure Augen, stellt euch vor, wie ihr den Superbowl schaut und sagt uns, was ihr dabei snackt! Wenn Popcorn nicht mindestens in eurer Top 3 ist, kennt ihr einfach nicht das richtige Rezept! ? Genau da kommen wir zu Hilfe: Unser Karamellpopcorn wird eure Superbowl-Nacht auf ein ganz neues Level heben! ?<br /> <br /> Klickt einfach auf den Link in unserer Bio oder speichert euch den Beitrag ab und probiert es aus!?<br />  <br /> #karamellpopcorn #superbowl #superbowlsnack<br />  <br /> Zutaten:<br /> • 100 g Popcorn-Mais<br /> • 2 EL Pflanzenöl (z. B. Rapsöl)<br /> • 100 g Zucker (weiß oder braun)<br /> • 50 g Butter<br /> • 2 EL Honig oder Ahornsirup<br /> • ½ TL Natron (optional, für eine luftigere Konsistenz des Karamells)<br /> • 1 Prise Salz<br />  <br /> Rezept:<br /> 1. Erhitzt das Öl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze. Gebt 2–3 Maiskörner hinein, um die Temperatur zu testen. Sobald diese aufpoppen, fügt den restlichen Mais hinzu.<br /> 2. Deckt den Topf ab und schüttelt ihn gelegentlich, damit nichts anbrennt. Sobald die Popgeräusche nachlassen, nehmt den Topf vom Herd und gebt das Popcorn in eine große Schüssel.<br /> 3. Gebt den Zucker, die Butter, den Honig (oder Ahornsirup) und eine Prise Salz in einen kleinen Topf. Erhitzt die Mischung bei mittlerer Hitze, bis sie schmilzt und goldbraun wird. Rührt dabei gelegentlich um.<br /> 4. Nehmt den Topf vom Herd und fügt das Natron hinzu (optional). Das Karamell schäumt leicht auf – das ist normal.<br /> 5. Gießt das heiße Karamell sofort über das Popcorn und rührt schnell um, sodass es gleichmäßig verteilt wird. Achtet darauf, dass ihr vorsichtig arbeitet, da das Karamell sehr heiß ist.<br /> 6. Breitet das karamellisierte Popcorn auf einem mit Backpapier belegten Blech aus und lasst es vollständig abkühlen. Dadurch wird es knusprig.

04. Februar 2025 um 17:18

Neuer Monat, neues saisonale Lebensmittel!! ?<br />  <br /> Der Februar ist der Monat der Klassiker! ? Kartoffeln, Äpfel, rote Bete, Möhren und Grünkohl erstrahlen in ihrer vollen Pracht und laden euch dazu ein, köstliche Leckereien mit ihnen zu kochen und zu backen! ???<br />  <br /> Ihr braucht Inspiration, was man aus diesen ganzen Leckereien zaubern kann? Dann klickt auf den Link in unserer Bio und lasst euch überraschen! ?‍?<br />  <br /> #saisongemüse #saisonobst #februar

03. Februar 2025 um 17:04

@bestbreak

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