Rezept des Tages: Salata Dakwa | Abbilung

Wie soll heute deine Best Break beginnen?

Entdecke unsere köstlichsten Rezept-Neuzugänge!

Feta

Einfach Einfach
Gesamtzeit 35 Minuten
Vegetarisch Vegetarisch
Polen

Mittel Mittel
Gesamtzeit 140 Minuten
Vegetarisch Vegetarisch
Party

Mittel Mittel
Gesamtzeit 50 Minuten
Fleisch Fleisch
Rum

Einfach Einfach
Gesamtzeit 10 Minuten
Vegetarisch Vegetarisch

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? No-Date Dip ?<br />
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Morgen ist Singles’ Day – und ja, wir feiern. Nicht mit Rosen oder Kerzen, sondern mit Knoblauch und Fladenbrot. ?<br />
<br />
Der No-Date Dip ist kein Trostpreis, sondern Statement:<br />
Feta, gerösteter Knoblauch, Joghurt, Kräuter – cremig, ehrlich, kompromisslos gut.<br />
<br />
Keine Rücksicht auf Date-tauglichen Atem, kein Teilen, kein Smalltalk. Nur Geschmack, der bleibt.<br />
Denn wer braucht Dinner for Two, wenn man Dip for One hat? ?<br />
<br />
Also: Musik an, Welt aus, Brot eintauchen.<br />
Einfach mal genießen, ohne Rücksicht auf irgendwen.<br />
<br />
#singlesday #nodatemood #bestbreak #knoblauchliebe #snacktime #comfortfood #fetalove #selfcare #snackgoals #snackattack #diplover #snackbreak #foodmood #gönnung<br />
<br />
Für den Dip<br />
	•	200 g Feta<br />
	•	150 g griechischer Joghurt (10 %)<br />
	•	2 Knoblauchknollen<br />
	•	2 EL Olivenöl + etwas mehr zum Servieren<br />
	•	1 EL Zitronensaft<br />
	•	1 TL Honig<br />
	•	1 TL getrockneter Oregano<br />
	•	2 EL gehackte frische Petersilie oder Schnittlauch<br />
	•	Salz, Pfeffer<br />
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Zum Dippen<br />
	•	Geröstetes Fladenbrot oder Pitabrot<br />
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Zutaten:<br />
1. Backofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Von den Knoblauchknollen die Spitzen abschneiden, mit etwas Olivenöl beträufeln, in Alufolie wickeln und ca. 25 Minuten weich rösten.<br />
2. Den Feta grob zerbröckeln und mit Joghurt, Zitronensaft, Honig, Oregano und 2 EL Olivenöl in einen Mixer geben.<br />
3. Gerösteten Knoblauch aus der Schale drücken und hinzufügen. Alles cremig pürieren.<br />
4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, in eine Schale geben und mit frischen Kräutern sowie etwas Olivenöl toppen.<br />
5. Mit warmem Fladenbrot servieren – und niemandem was abgeben.

10. November 2025 um 17:35

? Goldene Stunde auf Toast ☀️?<br />
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Wenn ihr cremige Aufstriche liebt, die nach Herbst, Wärme und Ruhe schmecken – das hier ist euer Moment. ✨<br />
<br />
Geröstete Maronen, zart geschmolzenes Kokosöl, ein Hauch Kakao und Ahornsirup … so sanft, dass ihr nie wieder einen anderen Aufstrich anrührt. ?<br />
Jeder Löffel ist cozy, süß und leicht nussig – perfekt für graue Tage, Frühstück im Bett oder einfach, wenn ihr kurz die Welt vergessen wollt. ☕?<br />
Einfach mixen, kaltstellen, genießen – und am besten gleich doppelt machen, weil’s zu schnell weg ist. ??<br />
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Zutaten:<br />
	•	200 g vorgekochte Maronen<br />
	•	120 ml pflanzliche Milch<br />
	•	2 EL Kokosöl<br />
	•	2 EL Kakaopulver<br />
	•	4 EL Ahornsirup<br />
	•	1 TL Vanilleextrakt<br />
	•	Etwas Salz<br />
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Rezept:<br />
1. Püriert die vorgekochten Maronen zusammen mit der Milch mit einem Mixer bis eine glatte Masse entsteht.<br />
2. Kokosöl, Salz, Vanilleextrakt, Kakaopulver und Ahornsirup hinzugeben.<br />
3. Mixt das Ganze erneut gut durch, je nachdem welche Konsistenz ihr euch wünscht, könnt ihr noch etwas Milch hinzufügen.<br />
4. Schmeckt die Creme ab, damit sie eurem Geschmack entspricht.<br />
5. Füllt die Creme in einen Behälter eurer Wahl ab und stellt sie für mindestens eine Stunde in den Kühlschrank.

06. November 2025 um 16:37

Welches Schneidebrett Material ist das Beste? ?<br />
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Ein gutes Schneidebrett gehört zur Grundausstattung in jeder Küche, egal, ob ihr täglich kocht oder nur casual-Kocher seid ?‍? Aber Schneidebrett ist nicht gleich Schneidebrett: Je nach Material gibt es Unterschiede in Hygiene, Pflegeaufwand, Geräuschpegel und vor allem – wie scharf eure Messer bleiben ? Wir haben für euch die wichtigsten Materialien gegenübergestellt: Plastik, Holz, Bambus, Gummi und Edelstahl! Klickt einfach auf den Link in unserer Bio für den ganzen Artikel! ?<br />
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05. November 2025 um 17:21

? St. Martins Hörnchen – Cozy Tradition aus Polen ?✨<br />
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Am 11. November wird in Polen nicht nur St. Martin gefeiert, sondern auch gebacken – und zwar richtig! ?<br />
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Diese buttrigen Hörnchen mit Haselnussfüllung sind inspiriert von den berühmten Rogal Świętomarciński – einem Gebäck, das in Poznań eine echte Herzensangelegenheit ist. ???<br />
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St. Martin steht für Teilen, Wärme und Gemeinschaft – und genau das spürt man, wenn man diese Hörnchen frisch aus dem Ofen teilt.<br />
Die Füllung ist nussig-cremig, leicht zimtig und bekommt durch Zitrone & Zuckerguss den perfekten cozy Herbst-Vibe.<br />
Perfekt zu Kaffee, Tee, Kerzenschein, Sonntagmorgen, Netflix-Decke-Momente ??<br />
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04. November 2025 um 17:53

? Saisonkalender November ?<br />
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Der Herbst zeigt sich von seiner köstlichsten Seite! ? Im November landen frische Rosenkohlröschen, knackiger Grünkohl, süße Feigen, aromatische Haselnüsse und würziger Sellerie auf dem Teller. ???<br />
Auch Rote Bete, Chinakohl, Champignons und Topinambur haben jetzt Hochsaison – perfekt für wärmende Bowls, Aufläufe oder herzhafte Snacks. ??<br />
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? Lasst euch inspirieren und entdeckt passende Rezepte über den Link in unserer Bio! ?<br />
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03. November 2025 um 16:37

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