Kürbispüree ist ein Basic Rezept, das ihr als Grundlage für zahlreiche Herbstgerichte verwenden könnt. Ob nun eine warme Kürbissuppe, ein köstlicher Kürbiskuchen oder fluffiges Kürbis Mousse. Oder ihr serviert das Püree entsprechend gewürzt einfach als leckere Beilage. Alles ist denkbar. In Deutschland gibt es Kürbispüree leider kaum fertig zu kaufen. Die Zubereitung ist aber kinderleicht!