Affogato ist ein italienisches Dessert aus cremigem Vanilleeis und heißem Espresso. Der Kontrast aus kalt, heiß, süß und herb macht es perfekt als schneller Nachtisch oder Kaffee-Dessert.
Affogato ist ein italienisches Dessert aus cremigem Vanilleeis und heißem Espresso. Der Kontrast aus kalt, heiß, süß und herb macht es perfekt als schneller Nachtisch oder Kaffee-Dessert.
Zubereitung
Schritt-für-Schritt mit Timer & Zutaten pro Schritt – tippe auf „Jetzt kochen".
- Vanilleeis in zwei Gläser geben.
- Espressi frisch zubereiten.
- Espressi heiß über das Vanilleeis gießen.
- Kakaopulver darüberstreuen.
- Schokoladenraspeln auf dem Affogato verteilen und sofort servieren.
Nährwerte pro Portion
1298 kJ
15 %
Energie
310 kcal
16 %
Kalorien
16 g
23 %
Fett
29 g
11 %
Kohlenhydrate
6 g
12 %
Eiweiß
Angaben pro Portion. Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Einfach
60 Minuten
Mittel
