Frühstück im Bett
Bratapfel-Joghurt im Glas
Geschmorte Zimtäpfel mit Rosinen, cremigem Joghurt und Granola, im Glas geschichtet – lässt sich mit dem Löffel im Bett essen.
Geschmorte Zimtäpfel mit Rosinen, cremigem Joghurt und Granola, im Glas geschichtet – lässt sich mit dem Löffel im Bett essen.
Zubereitung
Schritt-für-Schritt mit Timer & Zutaten pro Schritt – tippe auf „Jetzt kochen".
- Am Vorabend: Äpfel schälen, entkernen, in etwa 1 cm große Würfel schneiden und mit Zitronensaft beträufeln.
- Butter in einer Pfanne schmelzen und die Apfelwürfel darin 5 Minuten bei mittlerer Hitze anbraten.
- Honig, Zimt und Rosinen zugeben und weitere 5 Minuten schmoren, bis die Äpfel weich sind, aber nicht zerfallen. Abkühlen lassen und abgedeckt in den Kühlschrank stellen.
- Walnüsse grob hacken.
- Am Morgen: Joghurt glatt rühren. Joghurt, Zimtäpfel und Granola abwechselnd in zwei Gläser schichten.
- Mit Walnüssen bestreuen und gleich servieren, damit das Granola knusprig bleibt.
Nährwerte pro Portion
2134 kJ
25 %
Energie
510 kcal
26 %
Kalorien
29 g
41 %
Fett
51 g
20 %
Kohlenhydrate
14 g
28 %
Eiweiß
Angaben pro Portion. Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal).
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Mittel
2 Stunden 30 Minuten
