Pizzastangen
Einfach Einfach
Zeit 50 Minuten
Vegetarisch Vegetarisch
3042 kJ 36%
Energie
727 kcal 36%
Kalorien
26 g 37%
Fett
96 g 37%
Kohlenhydrate
29 g 58%
Eiweiß
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen. (8.400 kJ/2.000 kcal)

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Für 2 Personen
-
  • 250 g Mehl 
  • 150 ml Wasser
  • 2 EL Olivenöl 
  • 1 TL italienische Gewürze
  • 1 Prise Salz 
  • 6 EL Tomatenmark
  • 100g geriebener Käse 
  • etwas Salz und Olivenöl 
Dieses Rezept wurde für 2 Personen konzipiert. Alle Zutatenangaben für weitere Personen sind ggf. aufgerundet.

Pizzastangen

  1. Knetet Mehl, Wasser, Olivenöl, Gewürze und eine Prise Salz im Mixtopf für 90 Sekunden durch.
  2. Den Teig anschließend abgedeckt 30 Minuten ruhen lassen und anschließend ausrollen. Danach belegt ihr den Teig mit Tomatenmark und Käse und salzt das Ganze leicht.
  3. Schlagt den Teig nun vorsichtig an der langen Seite umgeschlagen. Dann werden 2cm breite Streifen zugeschnitten. Die Streifen werden anschließend gedreht und auf ein Backblech mit Backpapier gelegt. 
  4. Die Knusperstangen werden bei 180 Grad Umluft für 10-15 Minuten im Ofen gebacken. Wenn sie goldbraun sind, sind sie fertig. Guten Appetit!
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