Nils Pleumann

Nils PleumannRedaktion

Großer Hip-Hop-Enthusiast mit kleiner Schwäche für Animes. Er ist für jedes Food Event zu haben und liebt es seine Erlebnisse mit euch zu teilen.

Nils schreibt über:

Flammkuchen-Mania
von Nils Pleumann
20. März 2025 um 11:26
Snack Basics

Flammkuchen-Mania

Welche kreativen Flammkuchen-Kombinationen gibt es?

Knuspriger Teig, schnell gemacht und unglaublich vielseitig – Flammkuchen ist die perfekte Wahl, wenn es unkompliziert, aber trotzdem raffiniert sein soll. Ob als herzhafter Genuss ...

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Italien zum Snacken
von Nils Pleumann
19. Februar 2025 um 16:32
Snack Basics

Italien zum Snacken

Knusprige Verführung aus Bella Italia

Italien ist weltweit für seine exzellente Küche bekannt – doch nicht nur Pizza und Pasta sind ein Genuss. Besonders die kleinen Snacks, die ...

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Romantische Rezepte für den perfekten Valentinstag
von Nils Pleumann
11. Februar 2025 um 14:48
Snack Tipps

Romantische Rezepte für den perfekten Valentinstag

Liebe geht durch den Magen!

Valentinstag rückt näher und ihr habt noch keine Idee für das perfekte Gericht für euren Schwarm?! Kein Problem, dafür ...

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Supersnacks für den Superbowl
von Nils Pleumann
27. Januar 2025 um 15:18
Snack Tipps

Supersnacks für den Superbowl

Snackt euch durch die längste Football-Nacht des Jahres!

Snacks auf eurer Superbowl-Party sind wie die Halftime-Show – alles dreht sich um sie und einige interessieren sich sogar mehr für sie als fü...

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7 Mocktails für alkoholfreie Zeiten
von Nils Pleumann
20. Januar 2025 um 14:34
Snack Basics

7 Mocktails für alkoholfreie Zeiten

Kein Alkohol ist auch eine Lösung!

Feste Rituale, wie Feierabend-Drinks oder Cocktails am Wochenende machen es oft schwerer als erwartet, eine Alkoholpause oder sogar völlige Abstinenz einzulegen. Daher haben ...

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Die 7 besten, veganen Rezepte für ein gesundes neues Jahr!
von Nils Pleumann
10. Januar 2025 um 15:41
Snack Tipps

Die 7 besten, veganen Rezepte für ein gesundes neues Jahr!

Lecker, gesund, vegan – wir geben euch, was ihr wollt!

Der Januar ist die perfekte Zeit für einen frischen Start – und was könnte eine bessere Veränderung sein, als der Ernährung ...

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Die besten Weihnachtsplätzchen Rezepte
von Nils Pleumann
22. November 2024 um 16:13
Snack Basics

Die besten Weihnachtsplätzchen Rezepte

Der Duft von Weihnachten in deiner Küche!

Weihnachtszeit ist Plätzchenzeit! Diese kleinen, goldbraunen Leckerbissen sind nicht nur ein Geschmackserlebnis, sondern auch ein echtes Mood-Upgrade für die Feiertage. Der Duft ...

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Über seinen Endgegner Tomaten und Passion in der Küche
von Nils Pleumann
08. November 2024 um 09:12
Gäste

Über seinen Endgegner Tomaten und Passion in der Küche

10 Fragen an Guerilla Chef Simon Kolar

Wolltet ihr immer schon wissen, auf welches Lebensmittel ein echter Koch nicht verzichten könnte? Habt ihr euch schonmal gefragt, was für ein ...

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Gewürze im Küchennotfall
von Nils Pleumann
22. April 2024 um 15:08
Snack Basics

Gewürze im Küchennotfall

So kannst du Gewürze ersetzen

POV: Du stehst am Herd, der Kochtopf blubbert fröhlich vor sich hin und du kannst es kaum noch erwarten, die Gaumenfreude zu verkö...

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