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Nils Pleumann
Best Break Team

Nils Pleumann

Redaktion

Großer Hip-Hop-Enthusiast mit kleiner Schwäche für Animes. Er ist für jedes Food Event zu haben und liebt es seine Erlebnisse mit euch zu teilen.

32 Artikel 293 Rezepte dabei seit 2022
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Aus der Feder

Nils’ Artikel

Guten Morgen, Herbst
von Nils Pleumann
01. Oktober 2026 um 15:13
Frühstückstipps

Guten Morgen, Herbst

9 Frühstücksrezepte für kühle Tage

Irgendwann Ende August kippt es: Man steht morgens in der Küche, greift nicht mehr zum kalten Joghurt, sondern stellt den Topf auf den Herd. Der...

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Wiesn-Brunch daheim
von Nils Pleumann
14. September 2026 um 10:00
Frühstückstipps

Wiesn-Brunch daheim

Weißwurst, Brezn und 9 Rezepte fürs bayerische Frühstück

Weißwürste dürfen das Zwölf-Uhr-Läuten nicht hören. So will es die bayerische Regel, und ausnahmsweise ist sie kein Nachteil: Sie macht aus dem Oktoberfest ein Frühstücksfest....

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August auf dem Teller
von Nils Pleumann
07. August 2026 um 12:35
Snack Tipps

August auf dem Teller

Erntefrisch, kühl und traditionell.

Der August will alles auf einmal: Zwetschgen, Mirabellen, Brombeeren, Paprika, Zucchini und Bohnen kommen zeitgleich in Bestform, und draußen steht die Luft. Genau dafür haben...

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Aus der Küche

Nils’ Rezepte

Radieschen

EinfachEinfach
Gesamtzeit55 Minuten
FleischFleisch
Koriander

EinfachEinfach
Gesamtzeit50 Minuten
FleischFleisch
Sauerrahm

MittelMittel
Gesamtzeit50 Minuten
FleischFleisch
Cheddar

EinfachEinfach
Gesamtzeit80 Minuten
FleischFleisch
Dessert

MittelMittel
Gesamtzeit95 Minuten
VegetarischVegetarisch
Snacks

EinfachEinfach
Gesamtzeit2 Tage
VeganVegan
Snacks

EinfachEinfach
Gesamtzeit8:35 Stunden
VegetarischVegetarisch
Erdnuss

EinfachEinfach
Gesamtzeit35 Minuten
VegetarischVegetarisch

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