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Kann ich das essen?
Artikel
Snacks

Snack Basics

Lesetipp: Kann ich das essen?
Überrasch mich
Kann ich das essen?
von Colin Sobtzick
05. August 2026
3 Min Lesezeit
Snack Basics

Kann ich das essen?

Neu: Allergen-Hinweis unter jedem Rezept.

Wer eine Allergie hat, liest ein Rezept anders als alle anderen. Die erste Frage ist nicht „wie geht das?“, sondern „kann ich das überhaupt essen?“....

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Fiber Maxxing im Faktencheck
von Emely De Angelis
04. August 2026
4 Min Lesezeit
Snack Basics

Fiber Maxxing im Faktencheck

Was der Ballaststoff-Hype wirklich bringt.

Erst war Protein der Star, jetzt sind es Fasern. Unter dem Schlagwort Fiber Maxxing stapeln sich auf TikTok und Instagram gerade Haferflocken-Bowls, Bohnen-Dips und Flohsamen-Shots...

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Nice Cream ist nur Banane
von Natalie Büttner
04. Juli 2026
4 Min Lesezeit
Snack Basics

Nice Cream ist nur Banane

Ein Übersetzungsbuch für Food-Deutsch.

Bliss Balls. Klingt nach Achtsamkeits-Retreat und 40 Euro im Bioladen. Sind aber: Datteln, zu Kugeln gerollt. Deine Oma nannte das Konfekt und hat kein Foto...

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Matcha auf Eis
von Colin Sobtzick
29. Juni 2026
2 Min Lesezeit
Snack Basics

Matcha auf Eis

Der grüne Sommer-Wachmacher

Heiß war gestern: Sobald die Temperaturen klettern, wandert Matcha vom dampfenden Becher direkt aufs Eis. Das leuchtende Grün sieht im Glas nicht nur umwerfend aus,...

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Kühl kochen bei Hitze
von Colin Sobtzick
25. Juni 2026
2 Min Lesezeit
Snack Basics

Kühl kochen bei Hitze

Weniger schwitzen, mehr genießen.

Draußen knallen 36 Grad, und deine Küche verwandelt sich in eine Sauna. Beim Gedanken an den heißen Herd vergeht dir der Appetit – aufs Kochen...

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Die Grillsaison ist eröffnet!
von Nils Pleumann
10. April 2026
1 Min Lesezeit
Snack Basics

Die Grillsaison ist eröffnet!

10 Rezepte für gegrilltes Obst & Gemüse

Sobald die Sonne wieder öfter scheint, die Temperaturen nach oben klettern und man die Abende am liebsten draußen verbringt, ist klar: Die Grillsaison ist eröffnet!...

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Ostern steht vor der Tür!
von Nils Pleumann
27. März 2026
1 Min Lesezeit
Snack Basics

Ostern steht vor der Tür!

10 Rezepte für alle Fälle

Die Tage werden länger, draußen wird es grün – Ostern steht vor der Tür! Und was gehört zu Ostern wie der Hase und bunte Eier?...

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Love is in the air!
von Nils Pleumann
13. Februar 2026
1 Min Lesezeit
Snack Basics

Love is in the air!

6 Rezepte für romantische Zweisamkeit

Valentinstag steht vor der Tür! Die perfekte Gelegenheit, sich bewusst Zeit zu nehmen und den Tag mit eurem Lieblingsmenschen zu verbringen und wenn ihr bislang...

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Happy Cheese Lovers Day!
von Nils Pleumann
20. Januar 2026
1 Min Lesezeit
Snack Basics

Happy Cheese Lovers Day!

9 Rezepte zum Feiertag aller Käseliebhaber

Heute ist Cheese Lovers Day – der perfekte Anlass, um einem der vielseitigsten und beliebtesten Lebensmittel der Welt die Bühne zu überlassen. Käse ist Comfort...

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7 Powersnacks für eure Pause!
von Nils Pleumann
16. Januar 2026
1 Min Lesezeit
Snack Basics

7 Powersnacks für eure Pause!

Mehr Energie für euren Tag.

Ihr kennt es alle, ob auf der Arbeit, in der Uni oder in der Schule: Der Stresspegel ist immer oben, ständig raucht der Kopf. Ihr...

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Welches Schneidebrett Material ist das Beste?
von Nils Pleumann
05. November 2025
3 Min Lesezeit
Snack Basics

Welches Schneidebrett Material ist das Beste?

Schneidebretter im Vergleich

Ein gutes Schneidebrett gehört zur Grundausstattung in jeder Küche, egal, ob ihr täglich kocht oder nur casual-Kocher seid. Aber Schneidebrett ist nicht gleich Schneidebrett: Je...

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Ob Süßes oder Saures – Hauptsache gruselig!
von Nils Pleumann
10. Oktober 2025
1 Min Lesezeit
Snack Basics

Ob Süßes oder Saures – Hauptsache gruselig!

Spooky Snacks für die unheimlichste Zeit des Jahres

Finger, Augen, Zähne – Wer an Halloween Geschöpfe der Nacht zu sich einlädt, sollte ihren Geschmack besser genau kennen. Denn hungrige Vampire, Hexen und Monster...

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