Ein weihnachtlich-knuspriger Schoko-Fudge mit Marshmallows, Keksen, Nüssen und Cranberrys – perfekt zum Snacken oder Verschenken.
Ein weihnachtlich-knuspriger Schoko-Fudge mit Marshmallows, Keksen, Nüssen und Cranberrys – perfekt zum Snacken oder Verschenken.
Zubereitung
Schritt-für-Schritt mit Timer & Zutaten pro Schritt – tippe auf „Jetzt kochen".
- Eine kleine Form (ca. 20×20 cm) mit Backpapier auslegen.
- Schokolade grob hacken und zusammen mit Butter und gesüßter Kondensmilch in einem Topf bei niedriger Hitze schmelzen. Immer wieder rühren, bis alles glatt ist.
- Vanilleextrakt und eine Prise Salz einrühren.
- Marshmallows, Cranberrys, Nüsse und Keksstücke in eine Schüssel geben.
- Die warme Schokomasse darüber gießen und alles zügig vermischen.
- In die vorbereitete Form streichen und glatt drücken.
- Mindestens 2 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.
- In Würfel schneiden und servieren oder verschenken.
Nährwerte pro Portion
1590 kJ
19 %
Energie
380 kcal
19 %
Kalorien
21 g
30 %
Fett
43 g
17 %
Kohlenhydrate
5 g
10 %
Eiweiß
Angaben pro Portion. Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Einfach
8:35 Stunden
Mittel