Bruchschokolade

Name: Bruchschokolade
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 80 min
Cuisine: Vegetarisch
Ingredients: 200 g Vollmilchschokolade (2 Tafeln); 200 g Zartbitterschokolade (2 Tafeln); 200 g weiße Schokolade (2 Tafeln); 50 g Mini-Salzbrezeln; 50 g Smarties; 30 g vegetarische Mini-Marshmallows (ohne Gelatine); 2 EL Zuckerstreusel

Einfach 1 Stunde 20 Minuten

Vegetarisch Für 12 Personen Zu Nährwerten Allergene

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Rezept im Video · 0:37

Bunte Bruchschokolade aus drei Sorten mit Salzbrezeln, Smarties und Marshmallows – schnell gemacht und ideal zum Verschenken an Weihnachten.

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Bunte Bruchschokolade aus drei Sorten mit Salzbrezeln, Smarties und Marshmallows – schnell gemacht und ideal zum Verschenken an Weihnachten.

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Zubereitung

Schritt-für-Schritt mit Timer & Zutaten pro Schritt – tippe auf „Jetzt kochen".

Den Backofen auf 50 °C Umluft vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Die Schokolade in Stücke brechen und die drei Sorten im Wechsel auf einer Fläche von etwa 30 × 25 cm auf dem Blech verteilen.
Die Schokolade 10–15 Minuten im Ofen schmelzen lassen. Danach herausnehmen und mit einer Gabel leicht marmorieren.
Brezeln, Smarties, Marshmallows und Zuckerstreusel darauf verteilen und leicht andrücken. Nach Belieben weihnachtliche Motive legen, zum Beispiel Tannenbäume oder Sterne aus Smarties.
Die Schokolade mindestens 1 Stunde im Kühlschrank fest werden lassen.
In unregelmäßige Stücke brechen.

Nährwerte pro Portion

1352 kJ 16 % Energie

323 kcal 16 % Kalorien

17 g 24 % Fett

37 g 14 % Kohlenhydrate

4 g 8 % Eiweiß

Angaben pro Portion. Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal).

Mögliche Allergene:

Gluten (glutenhaltiges Getreide)Milch (einschließlich Laktose)

automatisch erkannt, ohne Gewähr

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Veröffentlicht am 05. Dezember 2025 · aktualisiert am 30. September 2026

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