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Klassisches Bircher Müsli
Frühstück

Klassisches Bircher Müsli

Einfach 10 Minuten Vegetarisch Für 2 Personen Zu Nährwerten

Das Schweizer Original mit geriebenem Apfel, Joghurt und Nüssen – kalt eingeweicht und herrlich fruchtig-cremig.

Das Schweizer Original mit geriebenem Apfel, Joghurt und Nüssen – kalt eingeweicht und herrlich fruchtig-cremig.

Zubereitung

Schritt-für-Schritt mit Timer & Zutaten pro Schritt – tippe auf „Jetzt kochen".

  • Haferflocken mit der Milch verrühren, abgedeckt über Nacht (oder mindestens 2 Stunden) im Kühlschrank quellen lassen.
  • Äpfel waschen, grob raspeln und sofort mit dem Zitronensaft mischen, damit sie nicht braun werden.
  • Joghurt und geraspelten Apfel unter die gequollenen Haferflocken heben.
  • Nach Geschmack mit Honig süßen.
  • In Schalen füllen und mit den gehackten Haselnüssen bestreuen.

Nährwerte pro Portion

2009 kJ 24 % Energie
480 kcal 24 % Kalorien
20 g 29 % Fett
60 g 23 % Kohlen­hydrate
16 g 32 % Eiweiß

Angaben pro Portion. Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal).

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Veröffentlicht am 09. Juli 2026