Gebackene Kürbisstreifen
Snacks

Gebackene Kürbisstreifen

Einfach 45 Minuten Vegan Für 4 Personen Zu Nährwerten

Zubereitung

Schritt-für-Schritt mit Timer & Zutaten pro Schritt – tippe auf „Jetzt kochen".

  1. Wascht den Kürbis und schneidet ihn in Streifen. Ihr könnt die Schale dran lassen, sie ist essbar.
  2. Mariniert die Streifen gleichmäßig mit Olivenöl, Salz und Pfeffer.
  3. Heizt den Ofen auf 200 °C Ober- / Unterhitze vor. Verteilt die Streifen auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech, sodass sie nicht überlappen. Backt die Streifen für 25-30 Minuten, bis sie weich und leicht gebräunt sind.
  4. Beträufelt die Streifen anschließend mit Honig und streut die Kräuter darüber. Guten Appetit!

Nährwerte pro Portion

678 kJ 8 % Energie
162 kcal 8 % Kalorien
9 g 13 % Fett
17 g 7 % Kohlen­hydrate
5 g 10 % Eiweiß

Angaben pro Portion. Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal).