Zubereitung
Schritt-für-Schritt mit Timer & Zutaten pro Schritt – tippe auf „Jetzt kochen".
- Püriert die Birnenstücke zusammen mit Honig bzw. Ahornsirup zu einem feinen Püree. Für eine richtig glatte Textur, könnt ihr das Püree durch ein feines Sieb passieren.
- Nun lasst ihr die Tyhmianzweige in 100 ml Wasser auf mittlerer Hitze für 5 Minuten köcheln. Nehmt den Sirup anschließend vom Herd und lasst ihn abkühlen.
- Gebt nun den Sirup, das Püree, den Zitronensaft, und sprudelndes Wasser in eine Karaffe und verrührt das Ganze gut miteinander.
- Vor dem Servieren könnt ihr Eiswürfel hinzufügen und zum Garnieren einen Thymianzweig verwenden!
Nährwerte pro Portion
126 kJ
2 %
Energie
30 kcal
2 %
Kalorien
1 g
1 %
Fett
8 g
3 %
Kohlenhydrate
1 g
2 %
Eiweiß
Angaben pro Portion. Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Einfach
5 Minuten
Vegetarisch
