Der virale Dot Cake: Mini-Biskuit mit Buttercreme im Becher, dick mit bunten Zuckerperlen umhüllt.
Der virale Dot Cake: Mini-Biskuit mit Buttercreme im Becher, dick mit bunten Zuckerperlen umhüllt.
Zubereitung
Schritt-für-Schritt mit Timer & Zutaten pro Schritt – tippe auf „Jetzt kochen".
- Ofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen, ein Blech mit Backpapier auslegen.
- Eier, Zucker, Salz und Vanille hell-schaumig aufschlagen.
- Mehl und Backpulver mischen, unterheben, dann das Öl unterrühren.
- Teig dünn (ca. 1 cm) aufs Blech streichen und 10–12 Minuten backen, vollständig auskühlen lassen.
- Für die Creme die Butter cremig rühren, Puderzucker portionsweise zugeben, mit Vanille und Milch glatt aufschlagen.
- Mit einem Glas oder Ausstecher Kreise passend zum Becher ausstechen.
- Abwechselnd Biskuit und Buttercreme in vier Becher schichten, oben großzügig mit Creme abschließen.
- Oberfläche dick mit Zuckerperlen bestreuen und leicht andrücken, bis eine geschlossene Hülle entsteht.
- 15 Minuten kalt stellen, damit der Streusel-Mantel fest wird.
Nährwerte pro Portion
3452 kJ
41 %
Energie
825 kcal
41 %
Kalorien
34 g
49 %
Fett
123 g
47 %
Kohlenhydrate
7 g
14 %
Eiweiß
Angaben pro Portion. Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Einfach
7 Minuten
Mittel