Martha Martens

Martha MartensChefredakteurin

Essen, Schreiben, Tanzen, Schlafen – auf Repeat! Das ist ihr perfektes Leben. Martha ist Vegetarierin und Autorin von Kindesbeinen an, Superfood-Enthusiastin und Insta-Addict.

Martha schreibt über:

Das sind die Snack-Trends 2020
von Martha Martens
14. Februar 2020 um 09:12
Snackprodukte

Das sind die Snack-Trends 2020

Streifzug über die Internationale Süßwarenmesse ISM

Die ISM ist die weltweit größte Messe für Snacks und Süßwaren und findet jedes Jahr in Köln statt. Über 1.600 Aussteller ...

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Vegane Alternativen für Schokoholics
von Martha Martens
20. Januar 2020 um 14:40
Snackprodukte

Vegane Alternativen für Schokoholics

Rein pflanzlich und tierisch lecker

Vegane Ernährung ist im Trend, ob aus gesundheitlichen, moralischen oder umweltbewussten Gründen. Immer mehr Produkte kommen auf den Markt, die rein pflanzliche ...

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Omelett 101
von Martha Martens
20. Dezember 2019 um 16:26
Frühstücks Basics

Omelett 101

Perfekt für's Frühstück oder den Snack zwischendurch

Mal eben ein Omelette machen, das kann doch nicht so schwierig sein? Denkste! Erst vor Kurzem wollte ich ein fluffiges, geklapptes Omelett zubereiten. Ich ...

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Raffinierte Dips in Minuten
von Martha Martens
06. Dezember 2019 um 16:42
Snacks aus aller Welt

Raffinierte Dips in Minuten

Mit diesen Soßen bringst du Abwechslung ins Snack-Büffet!

Was haben Fingerfood, Wedges oder Tortilla-Chips gemeinsam? Sie funktionieren nicht ohne Dips.

Profane Pommes kann man mit Ketchup, Mayo oder "Spezial" mit ...

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Eier kochen 101
von Martha Martens
05. November 2019 um 12:51
Frühstücks Basics

Eier kochen 101

So gelingt das perfekte Frühstücksei!

Bei einem ausgiebigen Frühstück darf es nicht fehlen – das gekochte Ei. Die liebste Variante ist wohl das weichgekochte Ei, bei dem das ...

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Extrablatt, Extrablatt
von Martha Martens
19. August 2019 um 11:23
Frühstückstipps

Extrablatt, Extrablatt

Frühstück für jeden Geschmack

Café Extrablatt – wer kennt den klingenden Namen nicht? An über 90 Standorten in Deutschland aber auch in Marokko oder Kapstadt hat das Café-und-Kneipen-Konzept schon ...

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Welcher Schoko-Snack bist du?
von Martha Martens
13. August 2019 um 13:17
to go

Welcher Schoko-Snack bist du?

Das Quiz für Schokoholics

Süße Snacks, wer liebt sie nicht? Ein Dauerbrenner ist dabei ganz klar die Schokolade. Snacks mit der leckeren Kakao-Note sind dabei so vielfä...

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Brei statt Stulle
von Martha Martens
12. August 2019 um 09:32
Frühstückstipps

Brei statt Stulle

Jetzt wird Porridge herzhaft

Der klassische Haferbrei, im Englischen „Porridge“ genannt, kann auf eine lange Tradition an britischen Frühstückstischen zurückschauen. ...

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Brett & Breakfast
von Martha Martens
05. August 2019 um 16:20
Auszeiten überall

Brett & Breakfast

Die Bretterbude in Heiligenhafen an der Ostsee

So neu ist das Holz-Hotel nicht, bereits im Sommer 2016 eröffnete Direktor Matthias „Matze“ Empen die Bretterbude in Heiligenhafen, ...

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