Zubereitung
Schritt-für-Schritt mit Timer & Zutaten pro Schritt – tippe auf „Jetzt kochen".
- Kaki waschen, Stiel entfernen und Fruchtfleisch grob würfeln.
- Kaki zusammen mit Wasser oder Apfelsaft in einen Topf geben.
- Zimt hinzufügen und alles bei mittlerer Hitze ca. 10–15 Minuten weich köcheln.
- Zimtstange entfernen und die Masse fein pürieren.
- Nach Geschmack süßen und optional mit etwas Zitronensaft abrunden.
- Warm servieren oder abkühlen lassen und in Gläser füllen.
Nährwerte pro Portion
448 kJ
5 %
Energie
107 kcal
5 %
Kalorien
1 g
1 %
Fett
25 g
10 %
Kohlenhydrate
1 g
2 %
Eiweiß
Angaben pro Portion. Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Einfach
35 Minuten
Fisch
Mittel
Vegetarisch