Zubereitung
Schritt-für-Schritt mit Timer & Zutaten pro Schritt – tippe auf „Jetzt kochen".
- Schneidet die Ananas in 5 cm dicke Scheiben, wenn gewünscht, könnt ihr auch den harten Kern entfernen.
- Vermischt in einer kleinen Schüssel Honig, Chili, Salz, Limettensaft und Limettenschale miteinander.
- legt die Ananasstücke in eine flache Schale und mariniert sie mit der Honigmischung.
- Lasst die Ananasstücke für mindestens 20 Minuten ruhen, damit sie den Geschmack der Marinade voll aufnehmen.
- Erhitzt den Grill auf mittlere bis hohe Hitze und ölt das Grillrost leicht, damit die Ananasstücke später nicht dran kleben.
- Legt die Ananasstücke auf den Grill und grillt jede Seite für ca. 3-4 Minuten, bis die Stücke leicht karamelisiert sind und schöne Grillstreifen haben.
- Nehmt die Ananas vom Grill, garniert sie mit Minzblättern und schon ist sie fertig!
Nährwerte pro Portion
565 kJ
7 %
Energie
135 kcal
7 %
Kalorien
1 g
1 %
Fett
30 g
12 %
Kohlenhydrate
1 g
2 %
Eiweiß
Angaben pro Portion. Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Einfach
25 Minuten
Vegan
