Snacks
Mirabellen-Crostini mit Ziegenkäse
Geröstetes Baguette mit Ziegenfrischkäse und karamellisierten Mirabellen – süß, salzig, in 25 Minuten fertig.
Geröstetes Baguette mit Ziegenfrischkäse und karamellisierten Mirabellen – süß, salzig, in 25 Minuten fertig.
Zubereitung
Schritt-für-Schritt mit Timer & Zutaten pro Schritt – tippe auf „Jetzt kochen".
- Baguette in 12 Scheiben schneiden, mit Olivenöl bestreichen und bei 200 Grad 6 Minuten goldbraun rösten.
- Mirabellen halbieren und entsteinen.
- Mirabellen mit 1 EL Honig in einer Pfanne 3 Minuten karamellisieren.
- Ziegenfrischkäse auf die warmen Brotscheiben streichen.
- Mirabellen daraufsetzen und mit restlichem Honig, Thymian, Salz und Pfeffer vollenden.
Nährwerte pro Portion
1590 kJ
19 %
Energie
380 kcal
19 %
Kalorien
13 g
19 %
Fett
51 g
20 %
Kohlenhydrate
10 g
20 %
Eiweiß
Angaben pro Portion. Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Einfach
15 Minuten
Vegan
Mittel
Fleisch