Fleisch

2 Artikel rund um Fleisch

von Colin Sobtzick
08. August 2026
7 Min Lesezeit

Snacks aus aller Welt

Schweinebauch ist plötzlich überall

Vom Restecut zum Trend-Snack – und warum drei Küchen dieselbe Idee hatten.

Vor zehn Jahren war Schweinebauch das, was übrig blieb. Ein fetter, billiger Cut, den man zu Speck verarbeitete oder in Scheiben in die Pfanne haute....

von Nils Pleumann
24. Juli 2025
1 Min Lesezeit

Snack Basics

Sommer, Sonne, BBQ!

11 Grillrezepte

Die Sonne scheint, eure Liebsten sind zu Besuch, die Kohle ist heiß und ihr habt ein eiskaltes Getränk in der Hand – der perfekte Sommertag!...