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Cashew Käse
Frühstück

Cashew Käse

4,3(32) Einfach 1 Stunde Vegan Für 6 Personen Zu Nährwerten Allergene Martin Heinke

Zubereitung

Schritt-für-Schritt mit Timer & Zutaten pro Schritt – tippe auf „Jetzt kochen".

  1. Gebt alle Zutaten in einen Mixer und mischt sie zu einer gleichmäßigen Masse. Ihr könnt die Cashews bei Bedarf auch noch vorher eine Weile einweichen.
  2. Gebt die Mischung in eine Pfanne und erhitzt sie unter ständigem Rühren. Nach ein paar Minuten solltet ihr eine dicke Paste erhalten.
  3. Bestreicht ein Glas von innen mit Öl und drückt die Cashew-Paste hinein.
  4. Stellt das Glas für etwa 1 Stunde in den Kühlschrank.
  5. Stürzt das Glas und ihr habt den fertigen Cashew Käse.

Nährwerte pro Portion

523 kJ 6 % Energie
125 kcal 6 % Kalorien
8 g 11 % Fett
12 g 5 % Kohlen­hydrate
3 g 6 % Eiweiß

Angaben pro Portion. Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal).

Schmeckt? Teil's mit deinen Liebsten:

Mögliche Allergene:

Schalenfrüchte (Nüsse)
automatisch erkannt, ohne Gewähr

Veröffentlicht am 25. Januar 2022 · aktualisiert am 01. Oktober 2026

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