Nordische Lachs-Bagels
Einfach Einfach
Zeit 10 Minuten
Fisch Fisch
2975 kJ 35%
Energie
711 kcal 36%
Kalorien
40 g 57%
Fett
58 g 22%
Kohlenhydrate
23 g 46%
Eiweiß
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen. (8.400 kJ/2.000 kcal)

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Für 2 Personen
-
  • 2 Bagels
  • 100 g Frischkäse
  • 100 g Räucherlachs
  • Basilikum oder Rucola
  • 10 g Crème Fraîche
  • 1 Avocado
  • Salz
  • Pfeffer
Dieses Rezept wurde für 2 Personen konzipiert. Alle Zutatenangaben für weitere Personen sind ggf. aufgerundet.

Nordische Lachs-Bagels

  1. Den Frischkäse mit Creme Fraiche, Salz und Pfeffer vermischen. Avocado in dünne Scheiben schneiden.
  2. Den Bagel aufschneiden und mit dem Frischkäse-Gemisch bestreichen. Nun mit Lachs und Avocado belegen. Zum Schluss den Basilikum darauf legen und den Deckel aufsetzen.
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Lachs
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