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Alkoholfreier Gin Tonic mit Clementine

Einfach 30 Minuten Vegan Für 2 Personen Zu Nährwerten Allergene Colin Sobtzick
Kein alkoholfreier Gin nötig: Wacholder-Koriander-Sirup, Clementine und Tonic machen ihn herb und winterlich frisch.
Kein alkoholfreier Gin nötig: Wacholder-Koriander-Sirup, Clementine und Tonic machen ihn herb und winterlich frisch.

Zubereitung

Schritt-für-Schritt mit Timer & Zutaten pro Schritt – tippe auf „Jetzt kochen".

  • Wacholderbeeren und Koriandersamen leicht andrücken. Von einer Clementine die Schale abreiben, zwei dünne Scheiben abschneiden und die übrigen Clementinen auspressen.
  • Zucker, Wasser, Wacholderbeeren, Koriandersamen und Clementinenschale aufkochen und 5 Minuten leise köcheln lassen.
  • Den Sirup 20 Minuten abkühlen lassen und durch ein Sieb abgießen.
  • Zwei Gläser mit Eiswürfeln füllen und Sirup und Clementinensaft darauf verteilen.
  • Mit Tonic Water auffüllen, kurz umrühren und mit den Clementinenscheiben garnieren.

Nährwerte pro Portion

515 kJ 6 % Energie
123 kcal 6 % Kalorien
0 g 0 % Fett
31 g 12 % Kohlen­hydrate
1 g 2 % Eiweiß

Angaben pro Portion. Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal).

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Mögliche Allergene:

Keine der 14 EU-Hauptallergene automatisch erkannt
automatisch erkannt, ohne Gewähr

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