Zubereitung
Schritt-für-Schritt mit Timer & Zutaten pro Schritt – tippe auf „Jetzt kochen".
- Verrührt in einer großen Schüssel Milch, Eier, Salz und Zucker, bis ein glatter Teig entsteht.
- Fügt die geschmolzene Butter hinzu und rührt sie in den Teig unter.
- Lasst den Teig für ca. 20 Minuten ruhen.
- Erhitzt eine Pfanne auf mittlerer Hitze und fettet sie leicht ein. Gebt eine Kelle des Teigs in die Pfanne, verteilt ihn und lasst ihn pro Seite für ca. 1-2 Minuten backen, bis er goldbraun ist.
- Legt den Teig anschließend auf einen Teller und wiederholt Schritt 4, bis kein Teig mehr übrig ist.
- Bestreicht die Crêpes jeweils mit ca. 1 EL Schokocreme.
- Schält die Bananen und halbiert sie der Länge nach. Legt je eine Hälfte auf einen bestrichenen Crêpe und streut die gehackten Haselnüsse darüber.
- Wickelt den Crêpe fest um die Banane und schneidet ihn anschließend in 2 cm große Scheiben, sodass "Sushi-Stücke" entstehen. Guten Appetit!
Nährwerte pro Portion
1448 kJ
17 %
Energie
346 kcal
17 %
Kalorien
16 g
23 %
Fett
41 g
16 %
Kohlenhydrate
11 g
22 %
Eiweiß
Angaben pro Portion. Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Einfach
35 Minuten
Mittel