Haferflocken-Kekse
Snacks

Haferflocken-Kekse

Einfach 25 Minuten Vegan Für 8 Personen Zu Nährwerten

Zubereitung

Schritt-für-Schritt mit Timer & Zutaten pro Schritt – tippe auf „Jetzt kochen".

  1. Schält und zerdrückt die Banane und schneidet die Backpflaumen klein.
  2. Schneidet die Vanilleschote längs ein und kratzt das Mark aus der Schote.
  3. Hackt die Nüsse klein und vermengt alle Zutaten zu einem glatten Teig.
  4. Formt kleine Kugeln aus dem Teig und drückt sie platt. 
  5. Heizt den Ofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vor und legt ein Gitter mit Backpapier aus. 
  6. Backt die Kekse für etwa 15 Minuten. Sie sind fertig, wenn sie leicht goldbraun sind.

Nährwerte pro Portion

419 kJ 5 % Energie
100 kcal 5 % Kalorien
3 g 4 % Fett
16 g 6 % Kohlen­hydrate
3 g 6 % Eiweiß

Angaben pro Portion. Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal).

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