Zubereitung
Schritt-für-Schritt mit Timer & Zutaten pro Schritt – tippe auf „Jetzt kochen".
- Gebt Kichererbsen, Vanilleextrakt, Salz, Zimt und Erdnussbutter in einen Mixer und püriert es zu einer gleichmäßigen Masse.
- Hackt ein Viertel der Schokolade in kleine Stückchen und mischt sie unter den Teig.
- Formt den Teig zu kleinen Bällchen.
- Schmelzt den Rest der Schokolade in der Mikrowelle oder in einem Topf. Gebt nach Bedarf etwas Pflanzenmilch dazu für eine flüssigere Konsistenz.
- Taucht die Bällchen in die Schokolade und platziert sie dann auf einer Platte mit Backpapier.
- Stellt sie für eine Stunde in den Kühlschrank oder für 15 Minuten ins Eisfach.
- Serviert sie dann entweder sofort oder lagert sie bis zu 4 Tage in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank.
Nährwerte pro Portion
687 kJ
8 %
Energie
164 kcal
8 %
Kalorien
10 g
14 %
Fett
8 g
3 %
Kohlenhydrate
3 g
6 %
Eiweiß
Angaben pro Portion. Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Einfach
8:35 Stunden
Vegetarisch
Mittel
