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Schoko-Kokos-Bites
Snacks

Schoko-Kokos-Bites

Einfach 75 Minuten Vegan Für 20 Personen Zu Nährwerten Allergene

Zubereitung

Schritt-für-Schritt mit Timer & Zutaten pro Schritt – tippe auf „Jetzt kochen".

  1. Zerkleinert die Kokosraspeln im Mixer bis sie etwa so fein wie Salz sind.
  2. Gebt sie dann mit Ahornsirup, Kokosöl und Vanilleextrakt in eine Schüssel und vermischt sie zu einem Teig.
  3. Formt mit euren Händen aus dem Teig kleine Bällchen und drückt sie fest, damit sie ihre Form erhalten.
  4. Stellt die Bites dann für mindestens eine halbe Stunde in den Kühlschrank, damit sie fest werden.
  5. Schmelzt die Schokolade in einem Wasserbad und taucht dann die Bällchen hinein, sodass sie vollständig mit Schokolade ummantelt sind.
  6. Die fertigen Bites könnt ihr dann wieder in den Kühlschrank stellen, damit auch die Schokolade kühl und fest wird. 

Nährwerte pro Portion

1042 kJ 12 % Energie
249 kcal 12 % Kalorien
23 g 33 % Fett
4 g 2 % Kohlen­hydrate
3 g 6 % Eiweiß

Angaben pro Portion. Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal).

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Mögliche Allergene:

Keine der 14 EU-Hauptallergene automatisch erkannt
automatisch erkannt, ohne Gewähr

Veröffentlicht am 26. Juli 2021 · aktualisiert am 22. Juni 2026

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