Limetten Posset ist ein britisches Dessert mit puddingähnlicher Konsistenz.
Limetten Posset ist ein britisches Dessert mit puddingähnlicher Konsistenz.
Zubereitung
Schritt-für-Schritt mit Timer & Zutaten pro Schritt – tippe auf „Jetzt kochen".
- Gib die pflanzliche Milch und den Zucker bzw. das Süßungsmittel deiner Wahl in einen Topf und erhitze diesen bei mittlerer Hitze. Rühre gelegentlich um, bis das Süßungsmittel vollständig aufgelöst ist.
- Füge nun den Limettensaft mitsamt der Schale hinzu und verrühre die Mischung für weitere 2-3 Minuten, achte darauf dass die Mischung nicht zu stark kocht.
- Nimm den Topf vom Herd und lass das Ganze für ca. 5 Minuten abkühlen.
- Verteile die Mischung in Gläser oder Schälchen und lass sie für mindestens 4 Stunden, am Besten aber über Nacht, im Kühlschrank abkühlen.
- Garniere das Posset ganz individuell, wie es dir gefällt, vor dem Servieren!
Nährwerte pro Portion
Angaben pro Portion. Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal).




